Как готовить рисовую кашу с тыквой в мультиварке

Шаг 1. Моем тыкву, очищаем от кожуры и режем мягкую часть на мелкие кусочки. Шаг 2. Смазываем чашу мультиварки малым количеством сливочного масла и укладываем в неё измельченную овощную массу. Шаг 3. Устанавливаем режим тушения и оставляем тыкву на четверть часа, плотно закрыв емкость крышкой.

Смотрите видео этого рецепта

Шаг 4. Пока готовится «начинка», тщательно промываем рис в дуршлаге и даем ему стечь. Шаг 5. Когда тыква станет мягкой, немного разминаем кусочки деревянной лопаточкой и выкладываем на мякоть крупу, стараясь, чтобы слой был равномерным. Шаг 6. Заливаем содержимое 200 мл подогретой воды (использовать холодную нельзя, поскольку резкая смена температуры способна негативно повлиять не только на качество блюда, но и на работу техники). Шаг 7. Через пару минут засыпаем сахар, заливаем смесь молоком и устанавливаем режим «Каша».