и

Что за рыба клыкач и как ее готовить


В нашей стране эту диковинную рыбу пробовали разве что самые искушенные гурманы.
Что за рыба клыкач и как ее готовить 

Мы решили разузнать о ней все самое важное и интересное вместе с торговой маркой «Магуро». Клыкач относится к семейству нототениевых и является самым крупным его представителем. Есть среди них настоящие гиганты, которые достигают в длину 2 метров и весят до 135 кг.

Смотрите видео этого рецепта



В природе встречается два вида клыкача — антарктический и патагонский. Патагонский клыкач, известный также как чилийский сибас, в основном обитает у восточного побережья Южной Америки. В Россию клыкач попадает благодаря торговой компании «Магуро», которая сотрудничает с проверенными рыбными производителями региона. Чилийский сибас, как его называют в ресторанах, славится нежнейшим белым филе, очень маслянистым и плотным по текстуре. Именно благодаря высокому содержанию полезных жиров вкус рыбы насыщенный, изысканный и многогранный.

Опубликовано: 20 декабря 2020 года
Категория: Рыба
Как готовить рыбу речную в муке на сковороде

Как готовить рыбу речную в муке на сковороде

Практически любая рыба (речная или морская) это замечательный продукт, который

Посолить скумбрию в домашних условиях без воды

Посолить скумбрию в домашних условиях без воды

Почему выбрана скумбрия? Ответить на вопрос довольно просто: она относится к

Скумбрия запеченная в фольге в духовке с картошкой

Скумбрия запеченная в фольге в духовке с картошкой

Скумбрия - очень вкусная, сочная и полезная рыбка, из которой можно приготовить

Салат из рыбных консервов классический пошаговый

Салат из рыбных консервов классический пошаговый

Доступность приобретения бюджетных продуктов позволяет приготовить салат с

Рыба фаршированная в духовке целиком пошаговый

Рыба фаршированная в духовке целиком пошаговый

Существуют праздничные рецепты и на основе рыбы. В одном из них ее фаршируют

Как жареную рыбу готовить в мультиварке до готовности

Как жареную рыбу готовить в мультиварке до готовности

В отличие от сложившегося мнения, в мультиварке-скороварке можно не только

Как готовить рыбу муксун и что за рыба

Как готовить рыбу муксун и что за рыба

Муксун относится к семейству лососевых, его мясо считается деликатесом

Как и с чем готовить рыбу ребенку до года

Как и с чем готовить рыбу ребенку до года

Красную рыбу, тиляпию и пангасиус давать не стоит. Рыбный прикорм предлагайте не

Форшмак как готовить из сельди с плавленными сырками

Форшмак как готовить из сельди с плавленными сырками

Безусловно, форшмак! Перед ароматной и вкусной закуской из сельди устоять

Что за рыба дорадо и как ее готовить

Что за рыба дорадо и как ее готовить

Запеченная рыба дорадо. У этой рыбки плотное белое мясо и мало костей

Как приготовить скумбрию горячего копчения готовить в коптильне

Как приготовить скумбрию горячего копчения готовить в коптильне

Дарим 1 месяц подписки онлайн-кинотеатра IVI за любую покупку в "Русской дымке

Как готовить красную рыбу с картошкой в духовке

Как готовить красную рыбу с картошкой в духовке

Количество продуктов для приготовления запеченного филе рыбы рассчитано примерно

Тетрис онлайн