и

Что за рыба корюшка и как ее готовят


Корюшка – рыба со специфическим вкусом, сочным мясом и мягкими косточками.
Что за рыба корюшка и как ее готовят 

Такую рыбу называют огуречной, так как ее запах не отличить от аромата зеленого овоща. В нашей стране корюшку знают все, а в Санкт-Петербурге даже проводят праздник, посвященный этой маленькой рыбе. Что за рыба корюшка? По внешнему виду она чем-то напоминает ельца, у нее мелкая просвечивающая чешуя, но большой рот с мелкими острыми зубами.

Смотрите видео этого рецепта



Даже при небольшой длине (от 10 до 14 см) и малом весе (до 350 грамм) эта водоплавающая живность настоящая хищница, которая охотится на маленьких рыбешек, поедает икру и рачков. В еде корюшка не привередлива, поэтому ее с успехом удается разводить в промышленных масштабах. Ответить на вопрос, где водится корюшка, довольно сложно, поскольку она распространена по всей стране.

Опубликовано: 10 декабря 2020 года
Категория: Рыба
Как готовить форель в духовке в фольге кусочками

Как готовить форель в духовке в фольге кусочками

Голец, палия, кумжа, микижа – все это названия известной нам форели, относящейся

Скумбрия в масле с луком

Скумбрия в масле с луком

Выложить лук с чесноком в миску и добавить к ним черный перец горошком

Как засолить горбушу в домашних условиях

Как засолить горбушу в домашних условиях

Большая часть людей приобретают замороженную горбушу, так как проживают далеко

Тарталетки с маскарпоне простые и вкусные

Тарталетки с маскарпоне простые и вкусные

Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции

Горбуша соленая пошаговый в домашних условиях

Горбуша соленая пошаговый в домашних условиях

Масло, коньяк, укроп, горчица и другие пряности сделают рыбу идеальной

Какую рыбу можно готовить в духовке и как

Какую рыбу можно готовить в духовке и как

Самая популярная рыба для запекания – это речная форель, голец, дорадо и сибас

Мультиварка поларис 0517 как готовить рыбу на пару

Мультиварка поларис 0517 как готовить рыбу на пару

Рыба в мультиварке «Поларис» на пару получается очень вкусной и полезной

Как готовить карася запеченного в духовке в фольге

Как готовить карася запеченного в духовке в фольге

Запеченный карась в фольге в духовке, безусловно, в отличие от судака или щуки

Как готовить рыбу с картошкой в фольге в духовке

Как готовить рыбу с картошкой в фольге в духовке

Запечь рыбу в фольге в духовке с картошкой – значит получить вкусное и сытное

Как готовить в мультиварке рыбу на пару филипс

Как готовить в мультиварке рыбу на пару филипс

Сегодня мы поделимся с вами рецептами блюд, объединёнными общим названием «Рыба

Что такое шницель рыбный и как его готовить

Что такое шницель рыбный и как его готовить

Сначала займёмся рыбным филе. Рыбное филе хорошенько моем под проточной холодной

Как готовить рыбу на пару в мультиварке скороварке

Как готовить рыбу на пару в мультиварке скороварке

Мультиварка – находка для людей, которые придерживаются здорового образа жизни

Тетрис онлайн