и

Видео рецепт - горбуша запеченная в духовке целиком пошаговый


Кстати, по такой же технологии можно готовить любую красную рыбу, будет неизменно вкусно и аппетитно.
Горбуша запеченная в духовке целиком пошаговый 

Если горбуша непотрошеная, то разрезаем брюшко и удаляем внутренности, пленки. Затем рыбу тщательно промываем водой. Делаем сверху несколько не очень глубоких надрезов – это поможет рыбе лучше промариноваться, быстрее запечься, а также её будет проще разрезать на порционные кусочки в готовом виде. На заключительном этапе просушиваем подготовленную горбушу салфетками или бумажным полотенцем, удаляя ненужную влагу.

Смотрите видео этого рецепта



Теперь со всех сторон, а также внутри, посыпаем рыбу солью и специями. Обратите внимание, в магазинных приправах для рыбы часто уже содержится соль в составе. Теперь подготовим маринад. С лимоном поступаем так: половину нарезаем полукольцами, со второй половинки лимона стружкой снимаем цедру и выжимаем сок. В мисочке смешиваем оливковое масло, сок лимона, цедру, также добавляем пропущенный через пресс чеснок и листики тимьяна с нескольких веточек. Потом плотно заворачиваем горбушу целиком в фольгу и в форме для запекания отправляем в разогретую духовку (200 градусов), держим 20-25 минут.

Опубликовано: 3 января 2021 года
Категория: Рыба
Как готовить рыбу на гриле в духовом шкафу

Как готовить рыбу на гриле в духовом шкафу

При этом можно использовать не только семгу или форель, не менее вкусными

Как готовить рыбу речную в муке на сковороде

Как готовить рыбу речную в муке на сковороде

Практически любая рыба (речная или морская) это замечательный продукт, который

Скумбрия в рукаве в духовке с овощами

Скумбрия в рукаве в духовке с овощами

Эта рыба, приготовленная таким способом, получается очень вкусной, благодаря

Польза и вред копченой скумбрии

Польза и вред копченой скумбрии

Но особой популярностью у любителей морепродуктов пользуется копченая скумбрия

Скумбрия с уксусом и луком

Скумбрия с уксусом и луком

В ней содержится большое количество минералов, белка, микроэлементов, а самое

Горбуша соленая пошаговый в домашних условиях

Горбуша соленая пошаговый в домашних условиях

Масло, коньяк, укроп, горчица и другие пряности сделают рыбу идеальной

Толстолобик запеченный в духовке целиком пошаговый

Толстолобик запеченный в духовке целиком пошаговый

Раньше я с прохладцей относилась к этой рыбе, но приготовив раз, буквально

Что за рыба лимонелла и как ее готовить

Что за рыба лимонелла и как ее готовить

Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным

Как долго готовить мясо и рыбу в духовке

Как долго готовить мясо и рыбу в духовке

Так бывает, что гости вот-вот придут, а хозяйка не успевает приготовить все

Как лучше готовить рыбу на пару или варить

Как лучше готовить рыбу на пару или варить

Паровые блюда считаются диетическими и полезными. При таком способе обработки в

Форшмак как готовить из сельди классический без яблоками

Форшмак как готовить из сельди классический без яблоками

Форшмак – типичное блюдо еврейской кухни. Готовится из селедки, хлеба и

Как готовить красную рыбу с картошкой в духовке

Как готовить красную рыбу с картошкой в духовке

Количество продуктов для приготовления запеченного филе рыбы рассчитано примерно

Тетрис онлайн