и

Как готовить кусочки рыбы в фольге и в духовки


Из нее несложно приготовить массу различных блюд. Рыба, запеченная в духовке, отличается тем, что в ней сохраняется максимум полезных компонентов, в виде витаминов и микроэлементов.
Как готовить кусочки рыбы в фольге и в духовки 

Самое главное, что блюда достаточно простые и не требуют недоступных ингредиентов. Запекать в духовке допустимо любые виды рыбы, как целиком, так и в виде кусочков, а также в виде филе. Чтобы рыба получилась вкусной, необходимо владеть тонкостями ее приготовления.

Смотрите видео этого рецепта



Чтобы после приготовления не чувствовались мелкие косточки в мясе рыбы, перед самым процессом делаются глубокие продольные надрезы. Чтобы мясо получилось мягким и сочным, лучше выпекать рыбу в фольге или в рукаве, используя овощную подушку. Если сорта рыбы постные, то в рукав можно положить кусочек масла или пару ложек сметаны. Речная рыба неплохо сочетается со многими специями, такими, как кориандр, измельченный имбирь, лимон, тимьян и другие. Лучше использовать свежую рыбу, что с легкостью определяется по розовым жабрам, а также чистой и гладкой чешуе и прозрачным глазам.

Опубликовано: 10 декабря 2020 года
Категория: Рыба
Как готовить рыбу форель в фольге в духовке

Как готовить рыбу форель в фольге в духовке

Блюда из рыбы обладают особыми вкусовыми качествами и высокой пищевой ценностью

Как готовить уху в домашних условиях из скумбрии

Как готовить уху в домашних условиях из скумбрии

Уха из рыбы – это вкусное и очень полезное блюдо. Наличие необходимого набора

Пирог со скумбрией

Пирог со скумбрией

Издавна всем известны полезные свойства скумбрии, она насыщает организм человека

Запеченный карп в фольге в духовке

Запеченный карп в фольге в духовке

Существует множество вариаций приготовления рыбы. Если вы хотите отведать

Горбуша запеченная в фольге целиком пошаговый

Горбуша запеченная в фольге целиком пошаговый

Использование фольги помогает сохранить все соки внутри и защищает суховатую

Как готовить рыбный суп из консервов в мультиварке

Как готовить рыбный суп из консервов в мультиварке

В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук и морковь, выставить

Как готовить рыбную запеканку с картошкой в духовке

Как готовить рыбную запеканку с картошкой в духовке

Как приготовить салат на Новый год 2021, который вкуснее Шубы и Оливье

Что за рыба корюшка и как ее готовят

Что за рыба корюшка и как ее готовят

Главная Рецепты Основные блюда Корюшка: что за рыба, чем полезна, как готовить

Как готовить суп из форели по фински со сливками

Как готовить суп из форели по фински со сливками

В этом рецепте, прибывшим прямиком из Финляндии не нужны какие-то особенные

Что такое каша для рыбалки и как готовить

Что такое каша для рыбалки и как готовить

Ловить рыбу на пружину очень удобно и легко. Пружина, забитая кашей используется

С чем есть и как готовить рыбные бургеры

С чем есть и как готовить рыбные бургеры

Его разнообразие просто поражает. Регулярно придумываются все новые быстрые

Как готовить рыбу на пару в мультиварке philips

Как готовить рыбу на пару в мультиварке philips

Рецепты для мультиварки. Большой выбор рецпетов с фото в разных видах

Тетрис онлайн