и

Как готовить минтай тушеный с морковью и луком


Поэтому в морозилке у меня всегда есть пара тушек минтая или другой аналогичной рыбы.
Как готовить минтай тушеный с морковью и луком 

Кухонные принадлежности: терка; деревянная или силиконовая лопаточка; глубокая сковорода; нож; разделочная доска. Разрезаем минтай на порционные кусочки. Немного присаливаем, сбрызгиваем чайной ложкой столового уксуса, перемешиваем и отставляем мариноваться. По возможности вместо уксуса лучше использовать сок лимона и добавить смесь специй для рыбы.

Смотрите видео этого рецепта



Нарезаем одну очищенную луковицу некрупными кубиками, а 1-2 морковки трем на крупную терку. Сначала обжариваем до прозрачности лук, а затем добавляем морковь и пассеруем пару минут до мягкости. Приправляем перцем, кладем лавровый лист, добавляем по вкусу соль и наливаем 1,5-2 стакана горячей воды. Дожидаемся, когда жидкость в сковороде закипит, делаем огонь немного ниже среднего, накрываем и готовим примерно 20 минут. Смотрите на видео, как можно быстро приготовить вкусный ужин из свежего или замороженного минтая.

Опубликовано: 12 декабря 2020 года
Категория: Рыба
Как готовить рыбу хек в духовке в фольге

Как готовить рыбу хек в духовке в фольге

Для вкусного обеда и семейного ужина идеально подходит запеченная рыба

Как готовить суп с рыбными консервами в томатном соусе

Как готовить суп с рыбными консервами в томатном соусе

Приветствуем всех читателей! Сегодня узнаем, как сварить суп из кильки в

Скумбрия тушеная с овощами на сковороде

Скумбрия тушеная с овощами на сковороде

Скумбрия тушеная – очень вкусная, полезная, пикантная и простая в приготовлении

Салата сельдь под шубой классический пошаговый

Салата сельдь под шубой классический пошаговый

Здравствуйте, друзья и гости. Сегодня мы готовим восхитительный, любимейший

Мультиварка поларис 0517 как готовить рыбу на пару

Мультиварка поларис 0517 как готовить рыбу на пару

Рыба в мультиварке «Поларис» на пару получается очень вкусной и полезной

Как лучше готовить горбушу в духовке или на сковороде

Как лучше готовить горбушу в духовке или на сковороде

Но главным ее отличием является цена. Она довольно бюджетная по сравнению с

Кижуч что за рыба и как его готовить

Кижуч что за рыба и как его готовить

Эта разновидность станет идеальным вариантом горячего блюда, которое отлично

Как готовить рыбу горячего копчения в домашних условиях

Как готовить рыбу горячего копчения в домашних условиях

Известно, что пища, приготовленная на природе, обладает особенным вкусом

Как готовить рыбу минтай с луком и морковью

Как готовить рыбу минтай с луком и морковью

Тушеная рыба с морковью и луком – идеальное блюдо как для званого обеда, так и

Как готовить сельдь под шубой резать или тереть

Как готовить сельдь под шубой резать или тереть

Интересно, кто как готовит сельдь под шубой. Я, например, всегда резала овощи

Как готовить рыбу с овощами на пару в мультиварке

Как готовить рыбу с овощами на пару в мультиварке

Спешим развеять это суждение и предложить простой рецепт рыбы путассу с брокколи

Как готовить рыбу тушеную в томате с овощами

Как готовить рыбу тушеную в томате с овощами

Рыба с овощами, тушеная в томатном соусе, простое, вкусное и сытное блюдо

Тетрис онлайн