и

Как готовить рыбу в духовке чтобы не было запаха


Нередко он присутствует даже после того, как вы тщательно отмываете все поверхности.
Как готовить рыбу в духовке чтобы не было запаха 

Но чтобы справиться с этой проблемой, не нужно покупать в магазине дорогостоящие средства – подойдут даже простые подручные средства, которые найдутся у любой хозяйки на кухне. Мясо рыбы быстро портится в отличие от курицы, говядины, мясо иных животных. Причем неприятный запах может сохраниться в течение длительного времени после приготовления и даже в том случае, если вы не видите никаких следов в духовке – то есть он просто есть.

Смотрите видео этого рецепта



Вернее, не сами белки, а их продукты распада, ведь при такой реакции образуется аммиак. Кроме того, в мясе рыб есть множество ненасыщенных жиров – они быстро окисляются, превращаясь в жирные кислоты с характерным рыбным запахом. Главное преимущество лимонной (да и любой другой кислоты) в том, что она замедляет процесс распада белков.

Опубликовано: 12 декабря 2020 года
Категория: Рыба
Как готовить рыбу  с сыром в духовке в фольге

Как готовить рыбу с сыром в духовке в фольге

Рыба — любимейший продукт миллионов людей. Ее варят, жарят, парят, коптят, и

Как готовит горбушу целиком в духовке в фольге

Как готовит горбушу целиком в духовке в фольге

Запекание горбуши целиком в духовке с гарантией обеспечит вам, что блюдо

Скумбрия фаршированная грибами

Скумбрия фаршированная грибами

Но должны же быть праздники в нашей жизни! Рецептом со мной поделилась моя

Как замариновать свежемороженую скумбрию

Как замариновать свежемороженую скумбрию

Каждая хозяйка, выбирая праздничное меню, неизменно ищет новые рецепты, чтобы

Зеркальный карп запеченный в духовке кулинарный

Зеркальный карп запеченный в духовке кулинарный

Она бывает свежая, замороженная, живая и уснувшая. Что приготовить из

Копчения скумбрии в коптильне горячего копчения

Копчения скумбрии в коптильне горячего копчения

Копчение рыбы позволяет придать ей оригинальных вкусовых и ароматических качеств

Как готовить уху в домашних условиях из окуня

Как готовить уху в домашних условиях из окуня

Жарю Делаю уху Солю Запекаю Пеку пироги × Вы или с вашего IP уже

Как готовить рыбный суп для ребенка после года

Как готовить рыбный суп для ребенка после года

Суп-пюре является идеальной пищей для годовалых малышей, особенно в период

Жареная рыба с луком по ленинградски как готовить

Жареная рыба с луком по ленинградски как готовить

В прошлом века во многих студенческих и рабочих столовых подавали незамысловатое

Как готовить уху из морской рыбы в домашних условиях

Как готовить уху из морской рыбы в домашних условиях

Способ приготовления Поделиться Уха из морской рыбы – ароматное блюдо из

Рыбалка для начинающих как готовить снасти для рыбалки

Рыбалка для начинающих как готовить снасти для рыбалки

Мы отдаляемся от природы… Этот факт сложно оспорить: большинство жителей

Форшмак как готовить из сельди классический без яблоками

Форшмак как готовить из сельди классический без яблоками

Форшмак – типичное блюдо еврейской кухни. Готовится из селедки, хлеба и

Тетрис онлайн