и

Как готовить уху из головы рыбы и хвоста


Это настоящая ушица. А вот приготовленную на плите из замороженной рыбы уху не все любят.
Как готовить уху из головы рыбы и хвоста 

Но уха из голов и хвостов семги в домашних условиях – это наваристый рыбный суп, который никого не оставит равнодушным. Семга – рыба ценной породы и стоит довольно дорого. Поэтому все ее части стараются пустить в дело. Мясо жарят, солят, маринуют. А голову, кости, плавники, хвост и брюшки можно не выбрасывать, а приготовить вкуснейший суп.

Смотрите видео этого рецепта



Рыба должна быть свежая. К сожалению, не везде можно купить живую рыбу. Для этого нужно посмотреть жабры. Если они розовые – значит рыба свежая. Если же у них коричневый оттенок – значит, товар лежалый и от покупки лучше отказаться. Их нужно удалить. Для этого жаберную пластину нужно отогнуть, а жабры справа и слева надрезать острым ножом или кухонными ножницами.

Опубликовано: 23 декабря 2020 года
Категория: Рыба
Как готовить рыбу тунец в духовке в фольге

Как готовить рыбу тунец в духовке в фольге

Из него готовят салаты, жарят на сковороде и тушат. Но самыми популярными

Карась фаршированный в духовке целиком пошаговый

Карась фаршированный в духовке целиком пошаговый

Карась не относится к благородным рыбам, но за счет своей распространенности

Как готовить уху из минтая в домашних условиях

Как готовить уху из минтая в домашних условиях

Самые простые блюда порой получаются намного вкуснее и полезнее изысканных

Как готовить рыбный суп с консервами и рисом

Как готовить рыбный суп с консервами и рисом

Это именно то, что нужно для большой семьи. Подойдут как консервы в масле, так и

Что за рыба чавыча и как ее готовить

Что за рыба чавыча и как ее готовить

Добрый день, дорогие читатели! Чавычу готовить очень просто и быстро, если вы

Как в мультиварке редмонд готовить на пару котлеты из рыбы

Как в мультиварке редмонд готовить на пару котлеты из рыбы

Когда рыба бескостная, количество блюд, которые из неё можно приготовить

Макрурус что за рыба как готовить в духовке

Макрурус что за рыба как готовить в духовке

Что за рыба макрурус, как правильно приготовить вкусный суп, пожарить в кляре и

Как готовить стейк из семги в духовке без фольги

Как готовить стейк из семги в духовке без фольги

Вы можете задать вопросы экспертам по диетам и питанию с которыми мы

Как готовить уху из морской рыбы в домашних условиях

Как готовить уху из морской рыбы в домашних условиях

Способ приготовления Поделиться Уха из морской рыбы – ароматное блюдо из

Как готовить рыбу в духовке в рукаве для запекания

Как готовить рыбу в духовке в рукаве для запекания

Домой Рецепты Рыба Рыба, запеченная с овощами в духовке — 5 вкусных и полезных

Как готовить уху в домашних условиях из головы рыбы

Как готовить уху в домашних условиях из головы рыбы

Вы удивитесь, но уха из головы рыбы и хребта получается не хуже, чем из целой

Как готовить запеченную рыбу в фольге в духовке

Как готовить запеченную рыбу в фольге в духовке

Если вы хотите запечь рыбу в духовке быстро, вкусно и сочно, то возьмите на

Тетрис онлайн