и

Видео рецепт - как приготовить скумбрию в духовке в рукаве с картошкой


Выбранный для запекания вид рыбы доступен во всех смыслах – скумбрия недорога и объёмы добычи её достаточно велики.
Как приготовить скумбрию в духовке в рукаве с картошкой 

Ещё большим достоинством стоит считать отсутствие косточек в филе спинки и незначительное их количество в брюшке. Потрошится рыбка очень просто, а количество отходов невелико, даже голова весит немного. Работайте с не полностью оттаявшими тушками, используйте очень острый и узкий нож.

Смотрите видео этого рецепта



Первым шагом срежьте плавники у жаберных крышек, удобно это сделать ножницами. Затем, перевернув тушку спинкой вверх и удерживая незанятой рукой, отделите ножом голову. Постарайтесь сделать это за один разрез, проводя лезвием вдоль изгибов головы. Вычистите внутренности, промойте изнутри и, помогая себе ножом, захватите и удалите плёночки.

Опубликовано: 8 января 2021 года
Категория: Рыба
Как готовить стейк из красной рыбы в фольге

Как готовить стейк из красной рыбы в фольге

Получается вкусно, сочно, а главное полезно. Ведь рыба, особенно морская, очень

Рыба в молоке

Рыба в молоке

Рыба, тушеная в молоке, - простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо

Скумбрия в рукаве в духовке с овощами

Скумбрия в рукаве в духовке с овощами

Эта рыба, приготовленная таким способом, получается очень вкусной, благодаря

Запеченный карп в фольге в духовке

Запеченный карп в фольге в духовке

Существует множество вариаций приготовления рыбы. Если вы хотите отведать

Как приготовить скумбрию в духовке в рукаве с картошкой

Как приготовить скумбрию в духовке в рукаве с картошкой

Лимон — пару кусочков● Лавровый лист — пару штук● Черный перец, соль● Помидор

Как готовить кусочки рыбы в фольге и в духовки

Как готовить кусочки рыбы в фольге и в духовки

Речная рыба – это не только вкусный продукт питания, но еще и весьма полезный

Как готовить карпа кусочками в духовке в фольге

Как готовить карпа кусочками в духовке в фольге

Наиболее простым и вкусным способом приготовления карпа является запекание его в

Как готовить рыбу минтай в мультиварке на пару
Как правильно готовить стейк из семги на сковороде

Как правильно готовить стейк из семги на сковороде

Сделать рядовой будничный день праздничным поможет жареная на сковороде семга

Как готовить рыбу в кляре из красной рыбы

Как готовить рыбу в кляре из красной рыбы

Красная рыба в кляре (8 фото): как приготовить блюдо пошагово по рецепту

Как готовить рыбу с картошкой в фольге в духовке

Как готовить рыбу с картошкой в фольге в духовке

Запечь рыбу в фольге в духовке с картошкой – значит получить вкусное и сытное

Как готовить уху в домашних условиях из семги

Как готовить уху в домашних условиях из семги

Можно ли ощутить аромат лета дождливым холодным вечером, да так, чтобы не

Тетрис онлайн