и

Видео рецепт - как засолить горбушу в домашних условиях


Соленая горбуша – это очень вкусный и полезный продукт, который совсем не сложно приготовить в домашних условиях.
Как засолить горбушу в домашних условиях 

Наличие в мясе большого количества жирных кислот делает горбушу одной из самых пользительных рыб. Нежная и упругая текстура мяса горбуши позволяет быстро вобрать в себя соль. Рекомендуется приобретать рыбу, у которой отсутствуют внутренности и голова.

Смотрите видео этого рецепта



У свежей горбуши розовое брюхо имеет чистый розовый оттенок, а хвост не искривлен. Следует заметить, что в 85 граммах слабосоленой горбуши имеется 10 граммов отличного рыбьего жира. Мясо рыбы отличается слабой горчинкой и этот фактор всегда нужно учитывать в процессе соления.

Опубликовано: 12 января 2021 года
Категория: Рыба
Как готовить рыбные котлеты с минтая или хека

Как готовить рыбные котлеты с минтая или хека

Хек — это диетическая морская рыба, которая очень популярна не только благодаря

Скумбрия жареная на сковороде

Скумбрия жареная на сковороде

Вкуснейшая жареная скумбрия на сковороде занимает своё достойное место в нашем

Скумбрия фаршированная грибами

Скумбрия фаршированная грибами

Но должны же быть праздники в нашей жизни! Рецептом со мной поделилась моя

Как приготовить скумбрию в духовке в рукаве с картошкой

Как приготовить скумбрию в духовке в рукаве с картошкой

Лимон — пару кусочков● Лавровый лист — пару штук● Черный перец, соль● Помидор

Запеченный минтай в духовке целиком пошаговый

Запеченный минтай в духовке целиком пошаговый

Минтай в духовке – отличный вариант рыбного блюда, как для повседневной, так и

Что такое суфле и как его готовить из рыбы

Что такое суфле и как его готовить из рыбы

О пользе рыбы для всех, а особенно для детей, не устает повторять не только

Как готовить уху из головы рыбы и хвоста

Как готовить уху из головы рыбы и хвоста

Самая вкусная уха получается из свежей, только что выловленной рыбы

Как готовить рыбу в фольге в духовке кусочками

Как готовить рыбу в фольге в духовке кусочками

Рыбные блюда вкусны и очень полезны, благодаря содержанию белков, необходимых

Как готовить рыбу в духовке в рукаве для запекания

Как готовить рыбу в духовке в рукаве для запекания

Домой Рецепты Рыба Рыба, запеченная с овощами в духовке — 5 вкусных и полезных

Как готовить канапе с сельдью и черным хлебом

Как готовить канапе с сельдью и черным хлебом

Небольшие вкусные бутерброды — универсальная закуска на любом праздничном столе

Как готовить ледяную рыбу в духовке в фольге

Как готовить ледяную рыбу в духовке в фольге

Очень полезное и легкое блюдо! Приготовь! Ледяная рыба в фольге - удачный пример

Как готовить рыбу в пакете для запекания в микроволновке

Как готовить рыбу в пакете для запекания в микроволновке

При этом стоит придерживаться определенных пропорций и последовательности

Тетрис онлайн