и

Видео рецепт - пирога с консервированной горбушей и картошкой


Когда в доме пахнет настоящей домашней выпечкой, всем сразу ясно – в этом доме живет счастье и большая дружная семья.
Пирога с консервированной горбушей и картошкой 

Что же испечь вкусненького, чтобы побаловать своих домашних – конечно же сытный, вкусный и необыкновенно нежный пирог с рыбой. Существует огромное количество рецептов приготовления рыбных пирогов, но самое традиционное (для Руси) сочетание – это дрожжевое тесто, рыба и картошка. Пирог готовится «закрытым» и запекается в духовке. Данное количество ингредиентов предусматривает выпечку для большого противня, но если вам столько не нужно, можете смело уменьшать количество продуктов вдвое.

Смотрите видео этого рецепта



Первым делом подготовьте филе горбуши. Для того чтобы тушку было удобнее разделывать не стоит ее полностью размораживать, когда рыба слегка мерзлая с ней легче работать. Рыбу промойте и обсушите салфетками. Отрежьте голову и хвост, сделайте надрез ножом снизу тушки и аккуратно снимите шкурку (она легко отходит, снимается как чулок). Нарежьте филе горбуши ломтиками. Одну или две головки репчатого лука очистите и порубите ножом полукольцами. Тесто разделите на две не совсем равные части – одна часть, нижняя, должна быть немного побольше.

Опубликовано: 4 января 2021 года
Категория: Рыба
Как готовить рыбу в фольге в мультиварке редмонд

Как готовить рыбу в фольге в мультиварке редмонд

Вы любите запеченную рыбу в фольге? Мультиварка Редмонд поможет вам и здесь

Посолить скумбрию в домашних условиях без воды

Посолить скумбрию в домашних условиях без воды

Почему выбрана скумбрия? Ответить на вопрос довольно просто: она относится к

Котлеты из минтая с салом

Котлеты из минтая с салом

Недавно приготовила рыбные котлеты из минтая с добавлением свиного сала

Как готовить рыбу в духовке чтобы не было запаха

Как готовить рыбу в духовке чтобы не было запаха

Любая хозяйка знает – после приготовления рыбы, особенно в духовке, остается

Как готовить рыбу в фольге в духовке нарезанной

Как готовить рыбу в фольге в духовке нарезанной

Существует множество рецептов. Для них можно взять не только разные сорта

Как готовить карпа кусочками в духовке в фольге

Как готовить карпа кусочками в духовке в фольге

Наиболее простым и вкусным способом приготовления карпа является запекание его в

Как долго готовить мясо и рыбу в духовке

Как долго готовить мясо и рыбу в духовке

Так бывает, что гости вот-вот придут, а хозяйка не успевает приготовить все

Что за рыба палтус и как его готовить

Что за рыба палтус и как его готовить

Что такое палтус? Как приготовить этот продукт и что он собой представляет, мы

Навага что за рыба и как ее готовить

Навага что за рыба и как ее готовить

Навага – рыба из семейства тресковых, которая обладает приятным вкусом и

Как и с чем готовить рыбу ребенку до года

Как и с чем готовить рыбу ребенку до года

Красную рыбу, тиляпию и пангасиус давать не стоит. Рыбный прикорм предлагайте не

Как готовить рыбу треску в фольге в духовке

Как готовить рыбу треску в фольге в духовке

Треску можно готовить по-разному: запечь в духовке, пожарить на сковороде или

Форшмак как готовить из сельди классический без яблоками

Форшмак как готовить из сельди классический без яблоками

Форшмак – типичное блюдо еврейской кухни. Готовится из селедки, хлеба и

Тетрис онлайн