и

Видео рецепт - приготовления скумбрии в коптильне горячего копчения


Подготовка рыбы происходит следующим образом:Разрежьте брюшко и достаньте внутренности.
Приготовления скумбрии в коптильне горячего копчения 

Отрежьте голову и очистите шелуху. Если собираетесь коптить рыбу целиком, то очистите ее только от чешуи. Тушки разложите по размерам, засыпьте солевой смесью и оставьте до того момента, пока не появится рапа. Далее, просушенную рыбку натрите растительным маслом и выложите на решетку.

Смотрите видео этого рецепта



Чтобы деликатес получился действительно вкусным, старайтесь засаливать и коптить рыбу одного размера. Сколько времени проходит копчениеНа процесс обработки горячим дымом уходит не больше 40 минут, но не забывайте о том, что перед копчением продукт необходимо подготовить и засолить. О том, как сделать окрошку из копченой скумбрии – узнайте в следующей статье .Приготовление в коптильне в домашних условияхЗахотелось копченой рыбки, но нет возможности приготовить ее на природе?

Опубликовано: 8 января 2021 года
Категория: Рыба
Как готовить суп с рыбными консервами в томатном соусе

Как готовить суп с рыбными консервами в томатном соусе

Приветствуем всех читателей! Сегодня узнаем, как сварить суп из кильки в

Скумбрия запеченная в духовке пошаговый пошагово

Скумбрия запеченная в духовке пошаговый пошагово

Скумбрия, запеченная в фольге в духовке – это полностью универсальное блюдо, оно

Форшмак из сельди классический еврейский пошагово

Форшмак из сельди классический еврейский пошагово

Безусловно, форшмак! Перед ароматной и вкусной закуской из сельди устоять

Горбуша запеченная в духовке целиком пошаговый

Горбуша запеченная в духовке целиком пошаговый

Сегодня мы хотим рассказать, как быстро и вкусно приготовить горбушу целиком в

Как готовить рыбный суп из кильки в томатном соусе

Как готовить рыбный суп из кильки в томатном соусе

Приветствуем всех читателей! Сегодня узнаем, как сварить суп из кильки в

Как готовить рыбу муксун и что за рыба

Как готовить рыбу муксун и что за рыба

Муксун относится к семейству лососевых, его мясо считается деликатесом

Как готовить горбушу что бы не была сухая

Как готовить горбушу что бы не была сухая

Сегодня мы с вами узнаем, как пожарить горбушу на сковороде, чтобы она вышла не

Как готовить рыбу на пару в мультиварке philips

Как готовить рыбу на пару в мультиварке philips

Рецепты для мультиварки. Большой выбор рецпетов с фото в разных видах

Как готовить рыбу минтай с луком и морковью

Как готовить рыбу минтай с луком и морковью

Тушеная рыба с морковью и луком – идеальное блюдо как для званого обеда, так и

Как готовить уху в домашних условиях из головы рыбы

Как готовить уху в домашних условиях из головы рыбы

Вы удивитесь, но уха из головы рыбы и хребта получается не хуже, чем из целой

Как готовить рыбу в фольге в духовке с морковью

Как готовить рыбу в фольге в духовке с морковью

И в этой большой статье я подобрала несколько самых вкусных рецептов этого

Как готовить стейк семги на пару в мультиварке

Как готовить стейк семги на пару в мультиварке

Семга на пару в мультиварке. Приготовление семги на пару в мультиварке

Тетрис онлайн