и
Главное правило простого, классического рецепта греческого салата — крупная, грубая нарезка, «по-деревенски».
Размер кусочков должен быть примерно 2-3 см. Считается, что в таком виде овощи лучше сохраняют свои вкусовые качества, к тому же приготовления простого повседневного салата не должно отнимать много времени. А вот сыр нарезать не обязательно. Чаще всего крупные ломти выкладываются сверху овощей, и едок уже сам отламывает вилкой кусочки. Хотя в ресторанах часто можно встретить подачу с нарезкой феты кубиком.
В числе обязательных ингредиентов: помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины и сыр. Иногда добавляют листовой салат. Для заправки используется оливковое масло. Ее обычно вымакивают свежим хлебом, получаются такие себе масличные кусочки (ладобукьес), очень вкусно! Огурцы я нарезала крупным кубиком. Если они горчат, то не забудьте снять кожицу.
Собственно, классический винегрет готовится с заправкой из лимонного сока или
С развитием кухни и гастрономического рынка очень разнообразились блюда и
Салат с маринованными шампиньонами давно и прочно поселился в женских
Цезарь" с курицей уже довольно долгое время один из самых заказываемых салатов в
Винегрет с квашеной капустой - это вкусный и простой овощной салат на все случаи
На каждом праздничном столе должно присутствовать красочное и яркое блюдо
В сезон овощных заготовок на зиму хотим поделиться простым, но очень вкусным
Салаты на скорую руку выручат вас, когда нет времени на приготовление сложных
Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи
История салата "Шапка Мономаха" уходит корнями во времена Советского Союза, а
Мясной салат – уже избитый вариант, поэтому на помощь придут рецепты салатов с
Скажите, как вы закрываете огурцы на зиму? Удобнее всего такая идея: открыть