и

Как готовить грузинский салат из баклажанов и языка


Баклажаны с орешками можно готовить по-разному, их заворачивают в виде рулетов, готовят целиком, режут кружочками.
Как готовить грузинский салат из баклажанов и языка 

Орехи также могут быть использованы по-разному – их посыпаться целыми или чуть дроблеными ядрышками, из их может делаться ореховая паста или соус. В это блюдо традиционно добавляется много ароматных трав, перец чили и черный перчик, для украшения используется гранат. Выбирайте баклажаны без вмятин, царапин, пятен, порезов и обязательно с плодоножкой.

Смотрите видео этого рецепта



Мякоть баклажана должна быть белой. При надавливании, дозревший и свежий плод быстро восстанавливает вмятину. Блюдо ароматное, с пикантным вкусом, с гармоничным сочетанием баклажана с орехами. Нарежьте баклажаны полосками толщиной 2 см и обжарьте на сухой сковороде с обеих сторон по 3-4 минуты.

Опубликовано: 30 декабря 2020 года
Категория: Салаты
Как готовить салат из курицы с ананасами и сыром

Как готовить салат из курицы с ананасами и сыром

Многие наверное думают, что мясо курочки и сладенькие ананасы, совсем не

Оливье с копченой колбасой

Оливье с копченой колбасой

Оливье" - праздничный салат, который когда-то придумал повар-француз Люсьен

Салат крабовый с огурцом классический пошаговый

Салат крабовый с огурцом классический пошаговый

Современные кулинары становятся более открытыми для экспериментов на кухне

Вкусные слоеные салаты простые и вкусные

Вкусные слоеные салаты простые и вкусные

Слоеные салаты не только вкусное блюдо, но и украшение для любого стола

Приготовление праздничных салатов в домашних условиях

Приготовление праздничных салатов в домашних условиях

Ингредиенты: помидоры, перец оранжевый сладкий, перец желтый сладкий, маслины

Салатов из простых продуктов пошаговое приготовление

Салатов из простых продуктов пошаговое приготовление

Салаты на скорую руку выручат вас, когда нет времени на приготовление сложных

Винегрет классический пошаговый с капустой свежей

Винегрет классический пошаговый с капустой свежей

Они придают блюду характерную, привычную кислинку. Без нее блюдо превратится в

Салаты селедка под шубой рулетом пошагово

Салаты селедка под шубой рулетом пошагово

Салат «Селедка под шубой» – это тот случай, когда все ингредиенты идеально

Мясной салат классический с говядиной пошаговый

Мясной салат классический с говядиной пошаговый

Предлагаем вам несколько простых рецептов салата «Столичный» с говядиной

Салат с печенью трески подсолнух пошаговый

Салат с печенью трески подсолнух пошаговый

Салат Подсолнух с печенью трески - это, безусловно, блюдо с праздничной подачей

Как готовить салат с ананасами и курицей и шампиньонами

Как готовить салат с ананасами и курицей и шампиньонами

Понравится оно не всем, люди с консервативными взглядами на кулинарию подобные

Как готовить салат цезарь с сухариками без курицы

Как готовить салат цезарь с сухариками без курицы

Здравствуйте, уважаемые читатели. Прошли праздники, но вкусных салатов еще не

Тетрис онлайн