и

Видео рецепт - салат бакат из баклажан


Для этого салата баклажаны не нужно заранее обжаривать или отваривать, готовится он очень просто и быстро.
Салат бакат из баклажан 

Но, несмотря на лёгкость приготовления, салатик получается в меру острым, очень вкусным, сочным и совсем не жирным. Баклажаны вымыть, обсушить и нарезать крупными кубиками (размером, примерно, 1,5-2 см). Очищать баклажаны не нужно. Нарезанные баклажаны сложить в миску и пересыпать 1 столовой ложкой соли, чтобы они не горчили.

Смотрите видео этого рецепта



Помидоры вымыть и пропустить через соковыжималку, можно прокрутить и через мясорубку, но тогда в готовом салате будут ощущаться помидорные косточки и шкурка. Томатный сок вылить в глубокую кастрюлю, добавить соль, сахар, растительное масло и красный молотый перец (его количество можно регулировать под свой вкус), выдавить через пресс чеснок. Баклажаны хорошо промыть, чтобы избавиться от соли, а затем отжать лишнюю жидкость.

Опубликовано: 7 января 2021 года
Категория: Салаты
Салат из печени моркови и лука как готовить

Салат из печени моркови и лука как готовить

Полезный и вкусный салат из моркови и печени во времена СССР иногда именовали

Салата с консервированным тунцом в тарталетках

Салата с консервированным тунцом в тарталетках

Вместо майонеза можно использовать жидкость в которой находился тунец

Классический салат оливье с говядиной классический

Классический салат оливье с говядиной классический

Когда Новый год уже на носу начинаешь все больше суетится и искать рецепты блюд

Салат с морепродуктами консервированными очень вкусный

Салат с морепродуктами консервированными очень вкусный

Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи

Кальмары приготовления салат из кальмаров консервированных

Кальмары приготовления салат из кальмаров консервированных

ВсеДомашние животныеДосугПриусадебный участокЗолотой ус – домашний лекарь у вас

Греческий салат классический салат классический с

Греческий салат классический салат классический с

Всё! Греческий салат хорьятики готов, можно наслаждаться его натуральным

Как правильно готовить салат по корейски из моркови

Как правильно готовить салат по корейски из моркови

Она может быть не только основным блюдом, но и выступать в качестве ингредиента

Как готовить слоеный салат с курицей и ананасом

Как готовить слоеный салат с курицей и ананасом

Сочетание курицы с ананасами очень удачное. Больше всего оно нравится женщинам

Как готовить салат с крабовых палочек и грибов

Как готовить салат с крабовых палочек и грибов

Салат с крабовыми палочками и грибами– одно из традиционных блюд, которое

Как готовить витаминный салат с морковью и капустой

Как готовить витаминный салат с морковью и капустой

В процессе приготовления его составляющие не проходят интенсивной термической

Как готовить салат с руколой и креветками

Как готовить салат с руколой и креветками

Салат с рукколой (руколой) и креветками – это непросто вкусное блюдо, а очень

Как готовить салат с помидорами и огурцами и сметаной

Как готовить салат с помидорами и огурцами и сметаной

Такой салатик непременно создаст хорошее настроение и подарит заряд бодрости

Тетрис онлайн