Видео рецепт - салаты с киви изумрудная россыпь пошагово

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с ветчиной, сыром и грибами. Яйца предварительно нужно отварить вкрутую, это занимает 7-8 минут, и охладить. Как приготовить салат «Изумрудный» с ветчиной, грибами и сыром: яйца очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.

Смотрите видео этого рецепта

Грибы (у меня шампиньоны) обжарьте вместе с мелко нарезанным луком на разогретом растительном масле до готовности и охладите. Если вы используете белые грибы, обязательно отварите их перед обжаркой. Добавьте остывшие грибы с луком в миску к остальным ингредиентам салата. Майонез добавьте по желанию (на это количество ингредиентов салата у меня ушло 3 ст.