и

Видео рецепт - горохового супа с ребрышками копчеными пошагово


Чаще всего этот наваристый и сытный суп варят с ребрышками, но мы еще добавим варено-копченой грудинки - будет еще вкуснее.
Горохового супа с ребрышками копчеными пошагово 

Получится по-настоящему зимнее, насыщенное и густое первое блюдо, которое согреет вас в холодный морозный день. Конечно, по желанию сварить гороховый суп можно не только на плите, но и в мультиварке. В качестве мясной составляющей выбирайте свои любимые копчености - на мой взгляд лучше всего для такого рецепта подходят все же именно свиные копченые ребра.

Смотрите видео этого рецепта



Горох используйте сушеный (желтого цвета), причем желательно не целый, а колотый - он варится быстрее. Картофель, морковь и репчатый лук - это классика. Корень сельдерея, несомненно, можно заменить стеблями, но в первом случае зажарка получается ароматнее. Душистый перец и лавровый лист не исключаем - эти пряности также внесут свои пряные нотки. Подают готовый гороховый суп горячим (после того как он настоялся), чаще всего в сопровождении хрустящих гренок или сухариков. Как в домашних условиях приготовить гренки из простого батона я расскажу и покажу ниже в рецепте.

Опубликовано: 9 января 2021 года
Категория: Супы
Горохового супа с копчеными ребрышками пошаговый

Горохового супа с копчеными ребрышками пошаговый

Гороховый суп обладает насыщенным вкусом и ароматом, а копченые ребрышки в нем

Солянка приготовления с колбасой пошаговый пошагово

Солянка приготовления с колбасой пошаговый пошагово

Дорогие гости и постоянные читатели блога, я рада видеть вас на своей

Что такое луковый суп и как его готовить

Что такое луковый суп и как его готовить

Описание и советы по приготовлению блюда. ТОП-7 рецептов лукового супа

Как готовить оттяжку для бульона но суп консоме

Как готовить оттяжку для бульона но суп консоме

Консоме еще называют бульоном «двойной крепости» - мясных продуктов для его

Как готовить суп грибной крем суп из шампиньонов

Как готовить суп грибной крем суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов — наваристое, густое первое блюдо, которое не только

Как готовить суп из плавленных сырков с грибами

Как готовить суп из плавленных сырков с грибами

Суп с грибами и плавленым сыром – это интересный вариант для обеда, ужина или

Как готовить солянку из капусты в виде супа

Как готовить солянку из капусты в виде супа

Её уместно приготовить в любое время года из свежей или маринованной капусты

Как готовить крем суп из шампиньонов без блендера

Как готовить крем суп из шампиньонов без блендера

Он о том, как сделать грибной крем-суп из шампиньонов по французскому рецепту на

Как готовить сырный суп с плавленным сыром и фрикадельками

Как готовить сырный суп с плавленным сыром и фрикадельками

Густой, вкусный, наваристый суп со сливочно-сырным вкусом, мясные фрикадельки

Как при готовить грибной суп из замороженных грибов

Как при готовить грибной суп из замороженных грибов

С каким нетерпением мы ждем этого времени! Ведь будет возможность не только

Как готовить солянку из свежей капусты с мясом

Как готовить солянку из свежей капусты с мясом

Эта не та русская солянка, которая суп. Это упрощенная советская версия из

Как готовить турецкий суп с булгуром и чечевицей

Как готовить турецкий суп с булгуром и чечевицей

Если получилось слишком густо — долейте еще немного кипятка или бульона

Тетрис онлайн