и

Видео рецепт - горохового супа с ребрышками копчеными пошагово


Чаще всего этот наваристый и сытный суп варят с ребрышками, но мы еще добавим варено-копченой грудинки - будет еще вкуснее.
Горохового супа с ребрышками копчеными пошагово 

Получится по-настоящему зимнее, насыщенное и густое первое блюдо, которое согреет вас в холодный морозный день. Конечно, по желанию сварить гороховый суп можно не только на плите, но и в мультиварке. В качестве мясной составляющей выбирайте свои любимые копчености - на мой взгляд лучше всего для такого рецепта подходят все же именно свиные копченые ребра.

Смотрите видео этого рецепта



Горох используйте сушеный (желтого цвета), причем желательно не целый, а колотый - он варится быстрее. Картофель, морковь и репчатый лук - это классика. Корень сельдерея, несомненно, можно заменить стеблями, но в первом случае зажарка получается ароматнее. Душистый перец и лавровый лист не исключаем - эти пряности также внесут свои пряные нотки. Подают готовый гороховый суп горячим (после того как он настоялся), чаще всего в сопровождении хрустящих гренок или сухариков. Как в домашних условиях приготовить гренки из простого батона я расскажу и покажу ниже в рецепте.

Опубликовано: 9 января 2021 года
Категория: Супы
Как готовить харчо в домашних условиях из свинины

Как готовить харчо в домашних условиях из свинины

В качестве сытного первого блюда на обед хочу предложить вам отличную идею, как

Как готовить гороховый суп как в детском саду

Как готовить гороховый суп как в детском саду

Многие вспоминают детсадовскую еду с ностальгией. А некоторые пытаются

Суп молочный с гречкой

Суп молочный с гречкой

Как любима гречневая каша многими людьми! Вкусная, пахучая, только что

Приготовления горохового супа с копченостями пошагово

Приготовления горохового супа с копченостями пошагово

Горох замачиваем холодной водой на 30 минут. Для того, чтобы продукт размягчился

Как готовить суп в мультиварке если нет функции суп

Как готовить суп в мультиварке если нет функции суп

Суп – жидкое блюдо. Основой для большинства супов является вода, в которой варят

Как готовить борщ со свеклой красный в мультиварке

Как готовить борщ со свеклой красный в мультиварке

Времени на его приготовление уходит немало, но некоторые хозяйки приноровились и

Yelli итальянский суп с мелкой пастой yelli как готовить

Yelli итальянский суп с мелкой пастой yelli как готовить

Добавление нежной мелкой пасты ("птитим") в первые блюда – одна из традиций

Как готовить суп из тыквы для ребенка 1 год

Как готовить суп из тыквы для ребенка 1 год

Примерно с 10-месячного возраста детям можно готовить суп с тыквой на бульоне с

Как готовить борщ со свеклой красный без томатной пасты

Как готовить борщ со свеклой красный без томатной пасты

Вам понадобится кастрюля с объемом 1,5-2 литра. В кастрюлю налейте воду и

Как готовить солянку из капусты с сосиской в кастрюле

Как готовить солянку из капусты с сосиской в кастрюле

Есть солянка-суп, а есть солянка, которую раньше раньше называли "селянка

Как готовить суп пюре из картофеля с сыром

Как готовить суп пюре из картофеля с сыром

Для любителей супов-пюре предлагаю приготовить необычайно вкусный суп-пюре из

Что такое суп харчо и как его готовить

Что такое суп харчо и как его готовить

Это первое блюдо известно испокон веков и продолжает оставаться любимым и

Тетрис онлайн