и

Как готовить борщ со свеклой и квашеной капустой


Борщ получается очень вкусным, ярким и сытным. Подать это блюдо можно с пампушками, чесноком и сметаной.
Как готовить борщ со свеклой и квашеной капустой 

Свинину залить водой и поставить на огонь, после закипания, сняв пену с бульона, уменьшить огонь и варить в течение 1,5 часов. В это же время добавить кусочки мяса, варить на небольшом огне минут 15-20. В сковороду добавить немного растительного масла, выложить очищенный и мелко нарезанный лук, обжарить, помешивая, до золотистого цвета.

Смотрите видео этого рецепта



Очищенную морковь, натерев на крупной тёрке, добавить в сковороду к луку, обжаривать минут 10, не забывая помешивать. Очищенную свеклу, натерев на крупной тёрке, добавить в сковороду к обжаренным овощам, влить 0,5 половника бульона из кастрюли. Томатную пасту и сахар добавить в овощную заправку, хорошо перемешать, а затем влить уксус и ещё раз перемешать. Когда картофель будет практически готов, добавить заправку в кастрюлю и, хорошо перемешав, варить минут 10. Посолить и поперчить борщ по вкусу, добавить лавровые листья, перец горошком и чеснок.

Опубликовано: 23 декабря 2020 года
Категория: Супы
Как готовить суп пюре из шампиньонов с сыром

Как готовить суп пюре из шампиньонов с сыром

Одна из главных составляющих сытного и вкусного обеда, это первое блюдо или как

Простой солянки мясной сборной классический пошаговый

Простой солянки мясной сборной классический пошаговый

Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи

Для мультиварки солянка сборная мясная классическая

Для мультиварки солянка сборная мясная классическая

Приветствую вас, дорогие читатели! Наверняка многие из вас пробовали наваристую

Как готовить молочный суп с лапшой и картошкой

Как готовить молочный суп с лапшой и картошкой

Не секрет, что молоко является одним из самых важных продуктов в

Как готовить харчо из говядины с томатной пастой

Как готовить харчо из говядины с томатной пастой

Рецепт классического супа харчо с рисом может иметь некоторые отличия даже в

Как правильно готовить солянку из капусты и грибов

Как правильно готовить солянку из капусты и грибов

Подготовьте все необходимые ингредиенты. C капусты снимите верхние листья

Как готовить борщ со свеклой красный на говядине

Как готовить борщ со свеклой красный на говядине

Классический красный борщ… Всем известное блюдо, и каждый готовит его по-разному

Как готовить лапшу домашнюю суп лапшу с курицей

Как готовить лапшу домашнюю суп лапшу с курицей

Суп лапша по-домашнему с курицей – это блюдо, в котором идеально сочетаются и

Как готовить суп лапша по домашнему с курицей

Как готовить суп лапша по домашнему с курицей

Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного куриного супа с домашней лапшой

Как готовить рассольник с рисом на говяжьем бульоне

Как готовить рассольник с рисом на говяжьем бульоне

Существует множество рецептов рассольника. Для приготовления рассольника чаще

Как готовить в мультиварке суп если нет этого режима

Как готовить в мультиварке суп если нет этого режима

Суп – жидкое блюдо. Основой для большинства супов является вода, в которой варят

Летние супы окрошки свекольники и другие готовим как профессионалы

Летние супы окрошки свекольники и другие готовим как профессионалы

Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы

Тетрис онлайн