и

Как готовить куриный суп с вермишелью и картошкой


Этот суп понравится и взрослым, и детям. Вместо вермишели можно использовать другие макаронные изделия.
Как готовить куриный суп с вермишелью и картошкой 

Вес ингредиентов указан в очищенном виде. Если вы покупаете овощи специально для приготовления супа берите с небольшим запасом. Количество ингредиентов указано на приготовление в трёхлитровой кастрюле. Для начала нам необходимо сварить бульон. Я беру для бульона куриное филе, хотя, конечно, обычно из филе бульон не варят, так как стоит оно дороже, а вкуса и насыщенности бульону даёт меньше.

Смотрите видео этого рецепта



Однако, я не очень люблю слишком наваристый, жирный бульон, да и работать с филе гораздо проще (его не надо чистить, не остаётся отходов). Если вы хотите сварить действительно наваристый куриный бульон, то следует использовать целую курицу или цыплёнка, варить её нужно около часа на медленном огне. Доводим до кипения, затем уменьшаем мощность плиты практически до среднего уровня и варим около 15 минут, периодически снимая пену. Если вы хотите, что бы у вас получилось вкусное мясо, то надо посолить сразу же как закипит, а если хотите, чтобы у вас получился красивый прозрачный бульон, то солить надо в конце варки. Когда вода закипит, желательно не накрывать кастрюлю крышкой, тогда бульон будет прозрачным.

Опубликовано: 14 декабря 2020 года
Категория: Супы
Приготовления солянки сборной мясной пошаговый пошагово

Приготовления солянки сборной мясной пошаговый пошагово

Это сытный наваристый суп, в состав которого входит несколько видов мяса, в том

Суп с фрикадельками пошаговый и рисом

Суп с фрикадельками пошаговый и рисом

Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи

Как приготовить суп на скорую руку ребенок готовит

Как приготовить суп на скорую руку ребенок готовит

Летом наш организм требует легкой пищи, а детки и вовсе могут отказываться от

Как ольга васильевна из дома 2 готовит суп

Как ольга васильевна из дома 2 готовит суп

Новость для тех, кто упорно продолжает смотреть всякие реалити-шоу, в частности

Как готовить суп из шампиньонов с плавленным сыром

Как готовить суп из шампиньонов с плавленным сыром

Хозяйка дома поделилась своим семейным рецептом. Она готовит божественный супчик

Как готовить грибной суп в горшочках в духовке

Как готовить грибной суп в горшочках в духовке

Очень ароматным получается суп из белых грибов, особенно если он приготовлен

Как готовить гороховый суп с мясом в мультиварке

Как готовить гороховый суп с мясом в мультиварке

Главная » Рецепты супов » Супы из бобовых » Гороховые супы Гороховый суп с

Как при готовить грибной суп из замороженных грибов

Как при готовить грибной суп из замороженных грибов

С каким нетерпением мы ждем этого времени! Ведь будет возможность не только

Как готовить солянку и из чего он состоит

Как готовить солянку и из чего он состоит

Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи

Как готовить суп лапша по домашнему с курицей

Как готовить суп лапша по домашнему с курицей

Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного куриного супа с домашней лапшой

Как готовить из тыквы ребенку суп и кашу

Как готовить из тыквы ребенку суп и кашу

С 6 месяцев малыша пора потихоньку начинать приучать к другим пищевым прикормкам

Как готовить суп харчо с рисом и мясом

Как готовить суп харчо с рисом и мясом

Прочитав массу рецептов приготовления харчо из говядины с рисом, я выбрала два

Тетрис онлайн