и

Как готовить суп гуляш из говядины с подливкой


В нем много мяса и густой ароматной подливки, а для разнообразия добавлены овощи, причем большая часть из них – картофель.
Как готовить суп гуляш из говядины с подливкой 

Это сытное горячее блюдо действительно похоже на суп, только на очень густой, и подавать его можно как полноценный обед, сразу будет и первое, и второе. Мясо для гуляша готовится долго, на медленном огне, поэтому можно брать для него не самые дорогие куски. Все равно нарезка будет не особо крупной и сгодится даже мясо, срезанное с голяшки.

Смотрите видео этого рецепта



В гуляш не добавляют помидоры, яркий красновато-коричневый цвет у подливки получается из-за большого количества молотой паприки, она в этом рецепте обязательный ингредиент. Кислота, которая есть в помидорах и в готовом соусе, будет препятствовать развариванию картофеля, подливка получится не очень густой, вкусовые качества картофеля ухудшатся. Но это только рекомендации, вы можете добавить консервированные или свежие томаты, томатный соус, если считаете, что так будет вкуснее.

Опубликовано: 29 декабря 2020 года
Категория: Супы
Как готовить суп пюре из шампиньонов с сыром

Как готовить суп пюре из шампиньонов с сыром

Одна из главных составляющих сытного и вкусного обеда, это первое блюдо или как

Как готовить борщ с заправкой для борща торчин

Как готовить борщ с заправкой для борща торчин

Борщ – давно уже не просто блюдо. Это – традиция, которую любят все украинцы

Солянка мясная с грибами классический пошаговый

Солянка мясная с грибами классический пошаговый

Вариантов приготовления много, но в целом это суп с мясным, рыбным или грибным

Как готовить фасолевый суп из фасоли в банке

Как готовить фасолевый суп из фасоли в банке

Суп из консервированной фасоли входит в категорию экспресс-рецептов, простых и

Как готовить в мультиварке супы и на пару

Как готовить в мультиварке супы и на пару

Но правильнее всего готовить суп каждый день. Ведь суп подходит как нельзя

Как готовить солянку с колбасой и капустой суп

Как готовить солянку с колбасой и капустой суп

Солянку из капусты с колбасой на сковороде часто готовили наши мамы и бабушки

Как готовить овощной суп для ребенка в 6 месяцев

Как готовить овощной суп для ребенка в 6 месяцев

Его едят все: от младенца до подростка. Узнать, как правильно вводить в детский

Как готовить суп с вермишелью не на бульоне

Как готовить суп с вермишелью не на бульоне

Вермишелевый суп — рецепт довольно обыденный. У каждой хозяйки есть свой способ

Как готовить солянку с колбасой и соленым огурцом

Как готовить солянку с колбасой и соленым огурцом

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я расскажу, как приготовить солянку с

Как готовить суп из картошки моркови и лука

Как готовить суп из картошки моркови и лука

Суп из картофеля в нашей стране, пожалуй, самый распространённый, привычный и

Как готовить суп для 8 месячного ребенка пошагово

Как готовить суп для 8 месячного ребенка пошагово

Какие первые супчики готовить детям 5 — 12 месяцев и в 1 год: лучшие рецепты

Как готовить солянку из капусты с сосиской в кастрюле

Как готовить солянку из капусты с сосиской в кастрюле

Есть солянка-суп, а есть солянка, которую раньше раньше называли "селянка

Тетрис онлайн