и

Как готовить суп с грибами и с сливками


В традиционном методе сначала готовят муку и масло, приготовленные вместе, а затем вливают молоко, воду, овощной или грибной бульон.
Как готовить суп с грибами и с сливками 

Этот рецепт грибного крем-супа очень прост в приготовлении, но он приносит огромное удовольствие. Добавьте лук и обжарьте на среднем или сильном огне 3-4 минуты, постоянно помешивая, пока он не станет золотистым и ароматным. Обжарить 10-12 минут, время от времени помешивая, не торопясь, давая грибам выпустить всю жидкость.

Смотрите видео этого рецепта



Увеличьте огонь и готовьте полностью, помешивая, пока большая часть или вся жидкость в сковороде не выкипит примерно 3-4 минуты, а грибы не станут блестеть. Добавьте одну чашку горячего бульона и ХОРОШО размешайте, смешав все эти подрумяненные кусочки (в углах и внизу). Здесь хорошо подойдет деревянная ложка ). Добавьте вторую чашку бульона, хорошо помешивая, затем добавьте третью чашку бульона и доведите его до слабого кипения, взбивая. Нагрейте 2 столовые ложки масла в небольшом сотейнике на среднем огне. Добавьте чеснок ломтиками, не дублируют друг друга, посыпать небольшим количеством соли , и перевернуться , когда золотой, около 3 минут.

Опубликовано: 26 декабря 2020 года
Категория: Супы
Как готовить суп пюре из замороженных овощей смеси

Как готовить суп пюре из замороженных овощей смеси

Суп из замороженных овощей, в зависимости от смеси, отличается индивидуальным

Как правильно готовить суп для ребенка до года

Как правильно готовить суп для ребенка до года

С какого возраста можно давать суп ребенку и какие рецепты подойдут для

Суп из перловки с мясом

Суп из перловки с мясом

О, ценность супа возрастает в разы. Почему? А потому что в говяжьей грудинке

Суп с фрикадельками пошаговый и рисом

Суп с фрикадельками пошаговый и рисом

Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи

Как готовить оттяжку для бульона но суп консоме

Как готовить оттяжку для бульона но суп консоме

Консоме еще называют бульоном «двойной крепости» - мясных продуктов для его

Как правильно готовить гороховый суп чтобы не пучил

Как правильно готовить гороховый суп чтобы не пучил

Как готовить бобовые, чтобы не было газообразования, маш, нут, горох, чечевица

Как готовить харчо из говядины с томатной пастой

Как готовить харчо из говядины с томатной пастой

Рецепт классического супа харчо с рисом может иметь некоторые отличия даже в

Как готовить суп пюре из картофеля и курицы

Как готовить суп пюре из картофеля и курицы

Считается, что суп-пюре — это изысканный и утончённый вариант первого блюда

Как готовить суп из шампиньонов с плавленным сыром

Как готовить суп из шампиньонов с плавленным сыром

Хозяйка дома поделилась своим семейным рецептом. Она готовит божественный супчик

Мясной бульон для ребенка 8 месяцев как готовить

Мясной бульон для ребенка 8 месяцев как готовить

Сегодня мы поговорим о курином бульоне. Медики считают, что это очень полезное

Как готовить грибной суп из свежих грибов вешенки

Как готовить грибной суп из свежих грибов вешенки

Суп, приготовленный из вешенок с картошкой, - простое, ароматное и полезное

Как готовить молочный суп с макаронами в мультиварке

Как готовить молочный суп с макаронами в мультиварке

Если вы хотите накормить своих домочадцев идеальным молочным супом, то рецепт

Тетрис онлайн