и

Как правильно готовить солянку из капусты с мясом


Солянку из капусты можно приготовить из любых имеющихся под рукой ингредиентов, а многообразие вариантов сочетания продуктов в этом блюде позволяет ему каждый раз удивлять новым вкусом.
Как правильно готовить солянку из капусты с мясом 

Солянка из капусты может выступать в качестве самостоятельного блюда, если приготовить ее с мясом, или подаваться в качестве легкого овощного гарнира. С солянкой из капусты не нужно долго возиться, за что ее и любят хозяйки – равно как и за потрясающий насыщенный вкус и неповторимый манящий аромат, мгновенно заполняющий кухню. Основа солянки из капусты – свежая или квашеная капуста или же их комбинация, что является особенно удачным вариантом.

Смотрите видео этого рецепта



Свежую капусту нужно тонко нашинковать, выложить в большую миску, немного посолить и размять руками, чтобы овощ пустил сок. Если вам достался не очень сочный кочан, при тушении используйте дополнительное количество воды или томатного сока. Квашеную капусту следует отжать от рассола и, в случае необходимости, промыть под проточной водой, если продукт излишне кислый. Эта проблема также легко решается соединением квашеной капусты со свежей, благодаря чему вкус итогового блюда получается более ярким и выраженным.

Опубликовано: 14 декабря 2020 года
Категория: Супы
Как готовить грибной суп из сухих белых грибов

Как готовить грибной суп из сухих белых грибов

По мнению опытных кулинаров именно сушеные грибы лучше всего подходят для

Суп гороховый с сосисками

Суп гороховый с сосисками

Гороховый суп - любимое блюдо во многих семьях. Сегодня хочу предложить вам

Горохового супа с копченой грудинкой пошаговый

Горохового супа с копченой грудинкой пошаговый

Горох промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной

Гороховый суп с копченостями ребрышками пошагово

Гороховый суп с копченостями ребрышками пошагово

Рассказать, как приготовить вкусный и ароматный гороховый суп с копченостями

Фасолевый суп из консервированной фасоли пошаговый

Фасолевый суп из консервированной фасоли пошаговый

Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи

Луковый суп классический французский со свеклой

Луковый суп классический французский со свеклой

У нас лучшим средством после "вчерашнего" считается солянка, на Кавказе - хаш

Как готовить суп с рыбой и с перловкой

Как готовить суп с рыбой и с перловкой

Крупу желательно вымочить, чтобы она набухла, в противном случае время варки

Что такое слизистый суп и как его готовить

Что такое слизистый суп и как его готовить

Они применяются тогда, когда требуется максимально щадящее отношение к слизистым

Как готовить гороховый суп в мультиварке с копченостями

Как готовить гороховый суп в мультиварке с копченостями

Гороховый супчик обладает уникальным ароматом и вкусом, что делает его любимым

Как готовить сырный суп с плавленным сыром и фрикадельками

Как готовить сырный суп с плавленным сыром и фрикадельками

Густой, вкусный, наваристый суп со сливочно-сырным вкусом, мясные фрикадельки

Как готовить постный борщ с грибами и рыбой

Как готовить постный борщ с грибами и рыбой

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту

Как готовить суп с зеленым горошком для детей

Как готовить суп с зеленым горошком для детей

Знакомьтесь, может, понравится и вашим деткам или пригодится в семье

Тетрис онлайн