и

Видео рецепт - харчо классический пошаговый с бараниной огурцами


У нас в России это кушанье тоже очень любят, хотя очень часто готовят по-своему, добавляя и заменяя ингредиенты.
Харчо классический пошаговый с бараниной огурцами 

В разных регионах страны этот суп готовят по-разному, поэтому и Вы можете вносить свои коррективы, учитывая вкусы своей семьи и наличие продуктов. Классический  харчо готовится из говядины. Даже название этого первого блюда переводится как «говяжий суп». Конечно, многие готовят его из баранины, курицы или свинины, но «настоящий» бульон должен быть из говядины.

Смотрите видео этого рецепта



Это сушенное на солнце пюре из грузинской алычи. Для харчо отламывается кусок от такого сушенного пласта и заливается бульоном или водой. Заменить тклапи можно свежими кислыми сливами, алычой или соусом ткемали. В наших краях, когда нет возможности использовать ткемали, берут томатную пасту, помидоры или гранатовый сок для кислинки.

Опубликовано: 12 января 2021 года
Категория: Супы
Как готовить на втором бульоне ребенку 1 год

Как готовить на втором бульоне ребенку 1 год

Какие первые супчики готовить детям 5 — 12 месяцев и в 1 год: лучшие рецепты

Приготовления супа харчо из свинины пошаговый

Приготовления супа харчо из свинины пошаговый

Готовится он преимущественно из говядины. Я же предлагаю Вам рассмотреть вариант

Приготовления солянки сборной мясной с грибами

Приготовления солянки сборной мясной с грибами

Солянка (селянка) — старинное блюдо русской кухни. Это густой суп, который

Как готовить борщ со свеклой красный в мультиварке

Как готовить борщ со свеклой красный в мультиварке

Времени на его приготовление уходит немало, но некоторые хозяйки приноровились и

Как готовить солянку из капусты с сосиской в мультиварке

Как готовить солянку из капусты с сосиской в мультиварке

Данный ресурс создан для девушек и женщин. У нас вы найдете интересные и

Как готовить суп для ребенка на втором бульоне

Как готовить суп для ребенка на втором бульоне

На втором бульоне обычно варят супы для детей, так как в них меньше концентрация

Как готовить суп с тефтелями и с рисом

Как готовить суп с тефтелями и с рисом

Суп с тефтелями — самый вкусный, легкий и для желудка, и в плане приготовления

Как готовить грибной суп из свежих грибов вешенки

Как готовить грибной суп из свежих грибов вешенки

Суп, приготовленный из вешенок с картошкой, - простое, ароматное и полезное

Как готовить овощные супы ребенку до 1 года

Как готовить овощные супы ребенку до 1 года

Однако существуют специальные рецепты, которые были разработаны детскими

Как готовить тайский суп том ям на кокосовом молоке

Как готовить тайский суп том ям на кокосовом молоке

Рецепт острого тайского супа Том Ям с креветками, курицей, морепродуктами

Как и сколько минут готовить суп в мультиварке

Как и сколько минут готовить суп в мультиварке

Казалось бы, чтобы сварить суп необходимо большое количество посуды и терпения

Как готовить борщ на зиму заготовки с капустой

Как готовить борщ на зиму заготовки с капустой

Борщ на зиму в банках – это рецепт простой заготовки, которая станет для любой

Тетрис онлайн