и

Видео рецепт - луковый суп классический французский со свеклой


Это луковый суп. Его можно встретить в кафе и бистро, работающих ночью.
Луковый суп классический французский со свеклой 

И французы, возвращаясь после хорошего ужина, не гнушаются зайти и поесть супа, чтобы уменьшить головную боль и поднять общий тонус. Очистите лук и нарежьте четвертинками колец. В толстостенной кастрюле растопите масло: 2 ст. Выложите лук, слегка посолите и посыпьте сахаром. Накройте кастрюлю крышкой и жарьте лук около 20 мин., несколько раз перемешав.

Смотрите видео этого рецепта



Снимите крышку с кастрюли и продолжайте жарить лук, часто помешивая, на среднем огне, около 40 мин. Всыпьте в кастрюлю муку и жарьте, помешивая, 1 мин. Затем влейте вино и готовьте при интенсивном кипении 2–3 мин., пока жидкость не загустеет. Влейте бульон, добавьте листочки тимьяна и лавровый лист и доведите до кипения.

Опубликовано: 3 января 2021 года
Категория: Супы
Как готовить суп когда язва 12 перстной кишки

Как готовить суп когда язва 12 перстной кишки

Диета является частью лечения и способствует скорейшему выздоровлению

Чем полезен луковый суп и как его готовить

Чем полезен луковый суп и как его готовить

Недаром русская народная пословица гласит «Лук от семи недуг». Не буду повторять

Как правильно готовить борщ что ты он был красный

Как правильно готовить борщ что ты он был красный

Традиционным блюдом украинской кухни является борщ. По сути, это насыщенный

Суп картофельный в мультиварке

Суп картофельный в мультиварке

Суп – жидкое блюдо. Основой для большинства супов является вода, в которой варят

Солянка мясная с грибами классический пошаговый

Солянка мясная с грибами классический пошаговый

Вариантов приготовления много, но в целом это суп с мясным, рыбным или грибным

Харчо классический пошаговый в мультиварке редмонд

Харчо классический пошаговый в мультиварке редмонд

Суп харчо в мультиварке получается при правильном приготовлении более вкусным

Что такое сырный суп и как его готовить

Что такое сырный суп и как его готовить

Приветствую уважаемых читателей! Сегодня научимся готовить простой и вкусный

Солянка из капусты и грибов как готовить на зиму

Солянка из капусты и грибов как готовить на зиму

И суп сварить, и рагу, да и просто потушить и покушать с чёрным хлебом

Как готовить солянку из капусты в виде супа

Как готовить солянку из капусты в виде супа

Её уместно приготовить в любое время года из свежей или маринованной капусты

Как готовить суп пюре из овощей для детей

Как готовить суп пюре из овощей для детей

Начиная с 6-месячного возраста, педиатры советуют вводить в рацион малыша фрукты

Как готовить суп в мультиварке без режима суп

Как готовить суп в мультиварке без режима суп

Суп – жидкое блюдо. Основой для большинства супов является вода, в которой варят

Как готовить суп с зеленым горошком для детей

Как готовить суп с зеленым горошком для детей

Знакомьтесь, может, понравится и вашим деткам или пригодится в семье

Тетрис онлайн