и

Видео рецепт - солянка сборная мясная классическая вкусная пошаговая


Мясная солянка – острый, пряный и питательный суп, который готовили на Руси еще наши далекие предки.
Солянка сборная мясная классическая вкусная пошаговая 

Это сегодня он считается, чуть ли не деликатесом, а тогда аристократы блюдо не признавали. Это было блюдо простого народа, которое даже называлось изначально «Селянка». Сельские жители собирали солянку из разнообразных продуктов, практически того, что нашлось в доме и хозяйстве.

Смотрите видео этого рецепта



Сам по себе этот суп кислый, примерно как рассольник, по той же самой причине — в солянку добавляются соленые огурцы, квашенная капуста и другие домашние соленья. Но не маринованные, уксус не лучший вариант для такого супа, только если совсем нет выбора. Основа блюла это всегда наваристый бульон. Он может быть мясным, куриным, рыбным или даже грибным. Между прочим грибная солянка отлично подходит для приготовления в пост. Рыбная будет так же хороша, если вы любитель рыбы и стараетесь вести более здоровый образ жизни.

Опубликовано: 3 января 2021 года
Категория: Супы
Как готовить грибной суп с шампиньонами и сыром

Как готовить грибной суп с шампиньонами и сыром

Грибной суп из шампиньонов с плавленным сыром – давно полюбившееся многим первое

Мультиварки суп гороховый с копченостями

Мультиварки суп гороховый с копченостями

Горох бывает половинчатый и цельный. Он содержит большой процент крахмала

Солянка домашняя сборная мясная классическая пошаговый

Солянка домашняя сборная мясная классическая пошаговый

Это сытный наваристый суп, в состав которого входит несколько видов мяса, в том

Рассольник на курином бульоне классический пошаговый

Рассольник на курином бульоне классический пошаговый

Рассольник с курицей — упрощенная версия знаменитого московского рассольника

Что такое луковый суп и как его готовить

Что такое луковый суп и как его готовить

Описание и советы по приготовлению блюда. ТОП-7 рецептов лукового супа

Как готовить сырный суп из плавленного сыра и колбасы

Как готовить сырный суп из плавленного сыра и колбасы

Нежный, сытный сырный суп из плавленых сырков с колбасой – блюдо для тех, кто

Как готовить солянку с колбасой и соленым огурцом

Как готовить солянку с колбасой и соленым огурцом

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я расскажу, как приготовить солянку с

Как готовить суп с галушками без мяса поэтапно

Как готовить суп с галушками без мяса поэтапно

Суп с галушками — сытное первое блюдо, которое удивительно быстро готовится и

Как готовить солянку и из чего он состоит

Как готовить солянку и из чего он состоит

Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи

Как готовить борщ без мяса только с овощами

Как готовить борщ без мяса только с овощами

Когда я говорю, что планирую приготовить борщ без мяса, незнающие люди начинают

Как готовить борщ чтобы он не потерял цвет

Как готовить борщ чтобы он не потерял цвет

Каким должен быть настоящий борщ? Наваристым, ароматным и, конечно, красным

Как готовить овощной суп с говядины и с кабачков

Как готовить овощной суп с говядины и с кабачков

Нежирная говядина и овощи удачно соединились в этом легком и полезном супчике

Тетрис онлайн