и
В зависимости от основного ингредиента супы бывают овощные, мясные, куриные, рыбные, грибные, молочные и фруктовые.
Практически во всех национальных кухнях мира есть такое блюдо, как суп. Родоначальниками супов считаются европейцы. Они предпочитают суп-пюре в различных вариациях, прозрачный бульон и холодный суп гаспачо на основе томатов. Для славянских народов характерны заправочные супы, они варятся на основе мясных бульонов с добавлением нескольких компонентов, таких как овощи, крупы, грибы.
Такими являются борщ, щи, рассольник, солянка. Из холодных супов в наших широтах все знают окрошку на основе кваса. На дальнем Востоке едят супы из жареного мяса, морепродуктов, водорослей и лапши. Супы традиционно варят в кастрюле на плите, некоторые виды готовят в печи или духовке. Уже несколько лет в арсенале современных хозяек есть универсальное устройство – мультиварка. У этого прибора есть специальная программа «суп», в которой оптимально сочетаются время и температура приготовления.
Как любима гречневая каша многими людьми! Вкусная, пахучая, только что
Гороховый суп с фрикадельками представляет одну из самых популярных категорий
Он подходит как людям, который сидят на диете по состоянию здоровья, так и тем
Супы, приготовленные на курином бульоне, пользуются большой популярностью среди
Гороховый суп с копчеными крылышками – это очень вкусное и сытное блюдо, которое
Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте лук и чеснок и готовьте на слабом
Приветствую всех читателей журнала! Сегодня готовим простое сельское блюдо
Туризм Авто Книги Фильмы Компьютеры Техника Дом и сад Здоровье и гигиена Детское
Всем привет! Давайте приготовим с вами сегодня потрясающий суп-пюре из
Суп с галушками — сытное первое блюдо, которое удивительно быстро готовится и
Когда я говорю, что планирую приготовить борщ без мяса, незнающие люди начинают
Прочитав массу рецептов приготовления харчо из говядины с рисом, я выбрала два