и

Видео рецепт - суп с перловкой на курином бульоне


Его употребляют во время простуды и диеты. Спрос на такое блюдо вырастает в холодное время года, когда хочется чего-нибудь горяченького.
Суп с перловкой на курином бульоне 

Он простой и готовится очень легко, но, как и в каждом рецепте, есть свои секреты и нюансы. Чтобы блюдо получилось с прозрачным бульоном, перловую крупу я варю отдельно. С большим аппетитом кушают такой супчик мои домочадцы, от малого до великого.

Смотрите видео этого рецепта



Перловую крупу хорошо промойте и выложите в сотейник, отправьте на огонь и доведите до кипения. Снимите образовавшуюся пену, посолите и варите 20 минут на небольшом огне до полуготовности. Когда крупа немного разбухнет и станет мягче, откиньте её на сито и ещё раз промойте. Куриное мясо нарежьте порционными кусочками и обжарьте на растительном масле несколько минут. Обжаривать можно отдельно на сковороде или в кастрюле, в которой будете готовить суп.

Опубликовано: 10 января 2021 года
Категория: Супы
Как готовить суп пюре из тыквы со сливками

Как готовить суп пюре из тыквы со сливками

Начался, так сказать, новый тыквенный сезон, хотя эти овощи можно купить круглый

Фасолевый суп из консервированной фасоли пошаговый

Фасолевый суп из консервированной фасоли пошаговый

Чтобы быть здоровым, нужно правильно питаться, но часто на это просто не хватает

Солянка мясная в мультиварке классическая пошаговый

Солянка мясная в мультиварке классическая пошаговый

Уверена, что в мире нет ни одного человека, который бы не слышал название такого

Классический суп солянка мясная сборная классический

Классический суп солянка мясная сборная классический

Каких только не бывает разновидностей солянок. С мясным, рыбным, даже с грибным

Солянка сборная мясная классическая без картошки

Солянка сборная мясная классическая без картошки

Объединяет эти блюда, помимо названия, плотный, наваристый, сложный вкус

Как готовить фасолевый суп из фасоли в банке

Как готовить фасолевый суп из фасоли в банке

Суп из консервированной фасоли входит в категорию экспресс-рецептов, простых и

Что такое слизистый суп и как его готовить

Что такое слизистый суп и как его готовить

Они применяются тогда, когда требуется максимально щадящее отношение к слизистым

Как готовить оттяжку для бульона но суп консоме

Как готовить оттяжку для бульона но суп консоме

Консоме еще называют бульоном «двойной крепости» - мясных продуктов для его

Как готовить борщ с курицей чтобы он был красным

Как готовить борщ с курицей чтобы он был красным

Ух, какие морозы пришли в наш ЦФО. Снега почти нет, а более 20 градусов ниже

Как готовить суп в мультиварке в режиме тушение

Как готовить суп в мультиварке в режиме тушение

Суп – жидкое блюдо. Основой для большинства супов является вода, в которой варят

Как готовить из тыквы ребенку суп и кашу

Как готовить из тыквы ребенку суп и кашу

С 6 месяцев малыша пора потихоньку начинать приучать к другим пищевым прикормкам

Как готовить суп харчо с рисом и мясом

Как готовить суп харчо с рисом и мясом

Прочитав массу рецептов приготовления харчо из говядины с рисом, я выбрала два

Тетрис онлайн