и

Как готовить баранину с картошкой в духовке в рукаве


Кстати, ужин может быть и праздничным — так вы получите и порционные кусочки горячего мяса, и много нежной, тающей картошечки вместо обычной для большинства праздничных столов толченки.
Как готовить баранину с картошкой в духовке в рукаве 

Подавайте такое блюдо с овощами (свежими, маринованными или солеными). Мягким будет седло или лопатка (плечо), также для запекания подходят ребра. Некоторые люди запекают с картошкой и баранью ногу. Но лучше выбрать не заднюю (она будет сухой, жестковатой, даже если долго томить в духовке), а переднюю.

Смотрите видео этого рецепта



Также это мясо хорошо сочетается с чесноком, розмарином, тимьяном, хмели-сунели. Нарезаем мясо на порционные кусочки. Приправляем перцем (или другими указанными выше специями), солим. Нарезаем лук полукольцами (не очень тонкими), картошку — толстыми «шайбами». Если картофель молодой, его можно даже не чистить, просто хорошо вымыть.

Опубликовано: 22 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как готовить картошку в горшочках в духовке без мяса

Как готовить картошку в горшочках в духовке без мяса

Картошка в горшочке - это простое и сытное блюдо. Прелесть в том, что овощи

Как готовить курицу с картошкой и овощами в духовке

Как готовить курицу с картошкой и овощами в духовке

Каждый год неизменным блюдом на нашем столе является курица, ее можно готовить

Щука в духовке целиком пошаговый пошагово

Щука в духовке целиком пошаговый пошагово

И конечно же лучшее решение для нее – это нафаршировать и запечь целиком

Теста слоеного дрожжевого теста в духовке

Теста слоеного дрожжевого теста в духовке

Слоеное дрожжевое тесто является продуктом-основой для приготовления различной

Как готовить перловую кашу в горшочке в духовке

Как готовить перловую кашу в горшочке в духовке

Перловка в горшочке будет намного вкуснее, потому что каша прогревается со всех

Как готовить курицу в банке в духовке с картошкой

Как готовить курицу в банке в духовке с картошкой

Выполните действие * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA

Как готовить мясо с картошкой в духовке сколько минут

Как готовить мясо с картошкой в духовке сколько минут

Сегодня хочу предложить вам проверенные и интересные рецепты приготовления

Как готовить отбивное мясо в духовке из говядины

Как готовить отбивное мясо в духовке из говядины

Многие привыкли думать, что отбивные из говядины — это сложное блюдо, которое

Как готовить в силиконовых формах в газовой духовке

Как готовить в силиконовых формах в газовой духовке

Легко хранить, просто мыть, удобно извлекать готовые изделия, не нужно

Как готовить жульен из шампиньонов и курицы в духовке

Как готовить жульен из шампиньонов и курицы в духовке

Что такое жульен? Во Франции вам ответят, что это всего лишь нарезанные тонкой

Как правильно готовить курицу в духовке в фольге

Как правильно готовить курицу в духовке в фольге

Курица в фольге запеченная в духовке целиком, получается очень сочной, мягкой и

Как готовить картошку с курицей в газовой духовке

Как готовить картошку с курицей в газовой духовке

С грибами, сыром, чесноком или сливками мясо и овощи получатся очень нежными

Тетрис онлайн