и

Как готовить баранину в горшочках с картошкой в духовке


Благодаря длительному томлению в глиняной посуде мясо получается очень мягким, буквально распадается на волокна.
Как готовить баранину в горшочках с картошкой в духовке 

Кусочки картофеля пропитываются мясными соками и ароматами восточных специй, становятся мягкими, но не успевают развариться до состояния полупюре. Бульон выходит насыщенным, густым, его вкусно есть, по-домашнему собирая с тарелки кусочком грузинского лаваша. Тщательно помыть баранину, отделить мясо от костей, зачистить от жил и жира.

Смотрите видео этого рецепта



Нарезать небольшими кусочками. Чтобы блюдо не имело характерного запаха, нужно выбирать мясо молодого барашка – оно практически не пахнет. Если жира много, его можно вытопить и использовать для обжарки ингредиентов блюда. В хорошо разогретый на сковороде жир выложить часть нарезанной баранины.

Опубликовано: 12 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Курица табака в духовке пошаговый пошагово

Курица табака в духовке пошаговый пошагово

Этот рецепт с фото рассказывает, как приготовить цыпленка табака в духовке с

Приготовления горшочков в духовке с пошаговымом

Приготовления горшочков в духовке с пошаговымом

Приготовление блюд в горшочках по данным рецептам вполне под силу любой

Приготовления осетра фаршированного в духовке целиком

Приготовления осетра фаршированного в духовке целиком

Рыба осетр издавна считается ценной рыбой и прекрасно подходит для украшения

Свиные отбивные в духовке лучший пошагово

Свиные отбивные в духовке лучший пошагово

Домой Мясо Свинина Отбивные из свинины в духовке — 8 простых рецептов мягких и

Как готовить гуся в духовке с яблоками в рукаве

Как готовить гуся в духовке с яблоками в рукаве

Согласитесь, более универсального блюда на праздничный стол, чем гусь в рукаве

Как готовить треску в духовке в фольге тушка

Как готовить треску в духовке в фольге тушка

По вкусовым качествам треска — одна из вкуснейших рыб с нежным, белым мясом

Как готовить пиццу с покупным тестом в духовке

Как готовить пиццу с покупным тестом в духовке

Все, что вам нужно - это подготовить начинку и выложить ее на тесто, и вы за

Как готовить выпечку в стеклянной посуде в духовке

Как готовить выпечку в стеклянной посуде в духовке

Стеклянная посуда для духовки: характеристика посуды для запекания из

Как готовить рульку из свинины в духовке без варки

Как готовить рульку из свинины в духовке без варки

Брат был в восторге, что у нас получилось приготовить рульку в обычной домашней

Как правильно готовить кашу в горшочке в духовке

Как правильно готовить кашу в горшочке в духовке

Каша – традиционный гарнир к мясным блюдам. Отваренная крупа, кроме своего

Как готовить сочную курицу в духовке с картошкой

Как готовить сочную курицу в духовке с картошкой

С грибами, сыром, чесноком или сливками мясо и овощи получатся очень нежными

Картошка с фаршем в духовке слоями как готовить

Картошка с фаршем в духовке слоями как готовить

Всем доброго времени суток! Если вы также любите простые рецепты, которые не

Тетрис онлайн