и

Как готовить два блюда одновременно в газовой духовке


У меня старая газплита с духовкой, я приловчилась пироги печь или пиццу на двух противнях одновременно (вернее, почти одновременно).
Как готовить два блюда одновременно в газовой духовке 

Сначала ставлю на самый низ один противень с выпечкой (хоть дрожжевое тесто, хоть слоеное). Пока я "творю" другую пиццу на втором противне, или пирожками его заполняю, выпечка в духовке потихоньку подходит (минут 10-15 на среднем огне). На сильном огне у меня горит выпечка с одной стороны, потому никуда не спешу, выпекаю на среднем (температуру не скажу, регулятор просто с делениями).

Смотрите видео этого рецепта



Готовить одновременно несколько блюд можно, но стоит соблюдать правила. Во-первых, стоит учитывать, что блюдо снизу рискует подгореть, потому надо поставить снизу дополнительный противень, дабы жар распространялся равномерно. Во-вторых, как уже написали, стоит учитывать, что одно блюдо может потянуть на себя запах другого.

Опубликовано: 27 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как готовит омлет с молоком и яйцом в духовке

Как готовит омлет с молоком и яйцом в духовке

Недавно я выставляла вам рецепты того, чем можно быстро и вкусно накормить свою

Кролик запеченный в духовке целиком пошаговый

Кролик запеченный в духовке целиком пошаговый

Вне зависимости от породы и возраста, мясо кролика всегда остается мягким

Кальмары фаршированные грибами приготовления в духовке

Кальмары фаршированные грибами приготовления в духовке

День добрый, уважаемые кулинары! Недавно у моей мамы был день рождения, и я

Палтус приготовления в духовке целиком пошагово

Палтус приготовления в духовке целиком пошагово

Палтус как никакая другая морская рыба хорош для приготовления в духовом шкафу

Как готовить утку с яблоками в духовке в утятнице

Как готовить утку с яблоками в духовке в утятнице

Запеченная утка – великолепное мясное блюдо, достойное королевского стола

Как готовить баранину с картошкой в духовке в рукаве

Как готовить баранину с картошкой в духовке в рукаве

Его обычно готовят на обед. Но и на ужин такое горячее, сытное, запеченное

Как готовить в форме для запекания в духовке

Как готовить в форме для запекания в духовке

Запекайте свинину, говядину и баранину в горшочках, фольге, рукаве и даже в

Как готовить курник в духовке при какой температуре

Как готовить курник в духовке при какой температуре

Король-пирог, или курник с курицей и картошкой, старинное блюдо русской кухни

Как готовить утку с гречкой в рукаве в духовке

Как готовить утку с гречкой в рукаве в духовке

Решил приготовить очередную утку в духовке. В этот раз, в качестве начинки была

Как готовить в духовке с функцией на пару

Как готовить в духовке с функцией на пару

Духовой шкаф с функцией пара позволяет сделать по-настоящему вкусные блюда

Как готовить филе индейки в духовке с майонезом

Как готовить филе индейки в духовке с майонезом

Всем привет! Сегодня предлагаю вашему вниманию несколько простых рецептов

Как готовить стейк из говядины в духовке в фольге

Как готовить стейк из говядины в духовке в фольге

Говядина в духовке в фольге – несложное в приготовлении блюдо, при этом гораздо

Тетрис онлайн