Как готовить кролика в духовке в пакете для запекания

Можно запечь отдельные части кролика с добавлением микса из овощей, и получить полноценное блюдо из мяса с гарниром, или приготовить пряное мясо, отдельно отварить картофель или рис. Этот рецепт позволит вам приготовить диетический продукт, который будет таять во рту. Тушку тщательно вымойте и нарубите на кусочки. Сложите в глубокую миску.

Смотрите видео этого рецепта

Залейте холодной водой и оставьте на несколько часов в прохладном месте. Луковицу нашинкуйте полукольцами, а зубчики чеснока сначала раздавите плоской поверхностью ножа, а затем порубите довольно крупными кусочками. На сковородку налейте немного растительного масла без запаха, и разогрейте. Выложите лук, а когда кусочки станут прозрачными, добавьте чеснок, раскрошите сухой лавровый листик и молотый черный перец. Немного подсолите, а в самом конце добавьте свежие листочки розмарина.