Как готовить курицу с хрустящей корочкой в духовке

Мне очень нравится запекать цельную тушку по очень многим причинам: это быстро и просто (и получается много мяса на большую семью), красиво, диетично и, к тому же, бюджетно — сплошные плюсы. Ну а потрясающий вкус делает это блюдо достойным даже праздничного стола. Я покажу несколько разных вариантов приготовления и подачи, все они проверены на моей кухне и заслуживают вашего внимания.

Смотрите видео этого рецепта

А чтобы легче было перемещаться по статье — пользуйтесь ссылками в рамочке. Как вам такая красотка? Румяная корочка, нежное мясо и апельсиновый соус делают такую птичку звездой праздничного стола! Это мой самый вкусный, самый коронный рецепт с очень эффектной подачей, который я готовлю только по особым случаям. Не так сложно приготовить такую курочку, как может показаться на первый взгляд.