и

Как готовить мясо по французски в горшочке в духовке


А еще такое блюдо удобно подавать к столу, и получается оно еще вкуснее, чем на противне.
Как готовить мясо по французски в горшочке в духовке 

Мясные ломтики и картофель выкладываются слоями, сверху натирается сыр, горшочки плотно накрываются крышкой и отправляются в духовку. Картошка получается очень мягкой, сочной, мясо нежное и сверху румяная корочка из расплавленного сыра. К столу готовое блюдо можно подавать в горшочках или выложить в тарелки.

Смотрите видео этого рецепта



Мясо подойдет любое: свинина, телятина, говядина, но учитывайте, что говядина готовится дольше. Для приготовления этого блюда в горшочках мясо нужно нарезать небольшими пластами и отбить. Размер кусочков такой, чтобы в каждом слое поместилось два-три ломтика отбитого мяса. Свинину лучше брать не совсем постную (задок или ошеек), но можно готовить и из вырезки, если не любите жирное мясо.

Опубликовано: 20 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как правильно готовить утку с яблоками в духовке

Как правильно готовить утку с яблоками в духовке

Запеченная утка – великолепное мясное блюдо, достойное королевского стола

Свиные отбивные в духовке лучший пошагово

Свиные отбивные в духовке лучший пошагово

Хотя классическая рецептура этого вкусного традиционного блюда включает в себя

Фаршированные вегетарианские перцы в духовке пошаговый

Фаршированные вегетарианские перцы в духовке пошаговый

Сладкий перец — это один из тех продуктов, без которых не обходится

Как готовить курицу с рисом и яблоками в духовке

Как готовить курицу с рисом и яблоками в духовке

Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти

Как готовить в жаровне с решеткой в духовке

Как готовить в жаровне с решеткой в духовке

Предлагаем вашему вниманию топ-5 блюд в жаровне, которые готовить - одно

Как готовить мясо овощи в фольге в духовке

Как готовить мясо овощи в фольге в духовке

Ведь оно служит основой для бульонов, его используют в колбасе, готовят в

Как готовить утку в духовке с яблоками в рукаве

Как готовить утку в духовке с яблоками в рукаве

Если Вы никогда раньше не запекали утку в духовке, то этот рецепт будет для Вас

Как готовить картошку с грибами в духовке в фольге

Как готовить картошку с грибами в духовке в фольге

Основными преимуществами приготовления картофеля с грибами в фольге в духовке

Как готовить в форме для запекания в духовке

Как готовить в форме для запекания в духовке

Запекайте свинину, говядину и баранину в горшочках, фольге, рукаве и даже в

Как готовить куриные крылышки с медом в духовке

Как готовить куриные крылышки с медом в духовке

Ароматные, хрустящие, невероятно вкусные — это слова про блюдо, которое мало

Как готовить в духовке газовой плиты с грилем

Как готовить в духовке газовой плиты с грилем

Гриль в духовке представляет собой вертел, который вращается, либо

Как готовить окорочка в духовке с картошкой в рукаве

Как готовить окорочка в духовке с картошкой в рукаве

Блюда, приготовленные в рукаве, всегда получаются максимально полезными и

Тетрис онлайн