и

Как готовить мясо по французски в горшочке в духовке


А еще такое блюдо удобно подавать к столу, и получается оно еще вкуснее, чем на противне.
Как готовить мясо по французски в горшочке в духовке 

Мясные ломтики и картофель выкладываются слоями, сверху натирается сыр, горшочки плотно накрываются крышкой и отправляются в духовку. Картошка получается очень мягкой, сочной, мясо нежное и сверху румяная корочка из расплавленного сыра. К столу готовое блюдо можно подавать в горшочках или выложить в тарелки.

Смотрите видео этого рецепта



Мясо подойдет любое: свинина, телятина, говядина, но учитывайте, что говядина готовится дольше. Для приготовления этого блюда в горшочках мясо нужно нарезать небольшими пластами и отбить. Размер кусочков такой, чтобы в каждом слое поместилось два-три ломтика отбитого мяса. Свинину лучше брать не совсем постную (задок или ошеек), но можно готовить и из вырезки, если не любите жирное мясо.

Опубликовано: 20 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как правильно готовить омлет с молоком в духовке

Как правильно готовить омлет с молоком в духовке

Омлет с молоком в духовке в домашних условиях напомнит многим вкус детства

Как правильно готовить судака в духовке с овощами

Как правильно готовить судака в духовке с овощами

Быстрый ужин или обед включает в себя набор простых продуктов и минимальных

Как готовить баклажаны в духовке с сыром и помидорами

Как готовить баклажаны в духовке с сыром и помидорами

Наверняка уже многие успели приготовить синенькие по своим любимым рецептам

Как готовить куриное филе с шампиньонами в духовке

Как готовить куриное филе с шампиньонами в духовке

Сложно ошибиться, назвав данные компоненты одними из самых удачных при

Запеченный лещ в духовке

Запеченный лещ в духовке

Лещ – одна из часто добываемых в нашей стране рыб. Вдобавок ко всему это еще и

Как правильно готовить курицу в духовке с солью

Как правильно готовить курицу в духовке с солью

Рецепт запекания курицы в духовке, на солевой подложке я узнала несколько лет

Как готовить картошку в духовке в фольге время

Как готовить картошку в духовке в фольге время

Запекание в фольге – один из способов приготовления картофеля, при котором

Как готовить куриное филе в духовке чтобы было сочным

Как готовить куриное филе в духовке чтобы было сочным

Я заметила, что как только соберусь скинуть пару килограмм к пляжному сезону

Как готовить отбивное мясо в духовке из говядины

Как готовить отбивное мясо в духовке из говядины

Многие привыкли думать, что отбивные из говядины — это сложное блюдо, которое

Как готовить люля кебаб из курицы в духовке

Как готовить люля кебаб из курицы в духовке

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить люля кебаб

Как готовить курицу в духовке чтобы не была сухая

Как готовить курицу в духовке чтобы не была сухая

Не все хозяюшки знают, как приготовить привычную многим курицу в духовке так

Как готовить ветчину в ветчиннице редмонд в духовке

Как готовить ветчину в ветчиннице редмонд в духовке

Ветчинница Redmond - «В чем лучше готовить ветчину в ветчиннице - мультиварка

Тетрис онлайн