и

Как готовить мясо по французски в горшочке в духовке


А еще такое блюдо удобно подавать к столу, и получается оно еще вкуснее, чем на противне.
Как готовить мясо по французски в горшочке в духовке 

Мясные ломтики и картофель выкладываются слоями, сверху натирается сыр, горшочки плотно накрываются крышкой и отправляются в духовку. Картошка получается очень мягкой, сочной, мясо нежное и сверху румяная корочка из расплавленного сыра. К столу готовое блюдо можно подавать в горшочках или выложить в тарелки.

Смотрите видео этого рецепта



Мясо подойдет любое: свинина, телятина, говядина, но учитывайте, что говядина готовится дольше. Для приготовления этого блюда в горшочках мясо нужно нарезать небольшими пластами и отбить. Размер кусочков такой, чтобы в каждом слое поместилось два-три ломтика отбитого мяса. Свинину лучше брать не совсем постную (задок или ошеек), но можно готовить и из вырезки, если не любите жирное мясо.

Опубликовано: 20 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как готовить шею свинины на гриле в духовке

Как готовить шею свинины на гриле в духовке

Запеченное не решетке мясо намного полезней, чем просто жареное на сковородке

Приготовление цыпленка табака в духовке пошаговый

Приготовление цыпленка табака в духовке пошаговый

Этот рецепт с фото рассказывает, как приготовить цыпленка табака в духовке с

Как готовить в духовке жаркое мясо грибы картошка

Как готовить в духовке жаркое мясо грибы картошка

Мы все точно знаем, что зразы – это что-то типа котлет со спрятанной внутри

Как готовить рисовую кашу с тыквой в духовке

Как готовить рисовую кашу с тыквой в духовке

В ней содержится множество полезных и необходимых для организма минералов

Как готовить в духовке чтобы ее не чистить

Как готовить в духовке чтобы ее не чистить

Чистые поверхности и бытовые приборы в кухне указывают на аккуратность хозяйки

Как готовить горшочек с мясом и картофелем в духовке

Как готовить горшочек с мясом и картофелем в духовке

Приготовить картошку в горшочке можно практически с любым видом мяса: телятиной

Как долго готовить свинину в духовке в фольге

Как долго готовить свинину в духовке в фольге

Как приготовить свинину с минимальными затратами усилий, но чтобы мясо при этом

Как готовить куриные крылышки в духовке в фольге

Как готовить куриные крылышки в духовке в фольге

Куриные крылышки с хрустящей корочкой в духовке - это бюджетное и доступное

Как правильно готовить в глиняной посуде в духовке

Как правильно готовить в глиняной посуде в духовке

В связи с Новогодними праздниками изменится режим работы некоторых пунктов

Как готовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке

Как готовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке

Сосиски в тесте - это, наверное, любимое лакомство для многих с давних пор

Сколько и как готовить куриные ножки в духовке

Сколько и как готовить куриные ножки в духовке

В этой статье мы собрали 10 нестандартных, но достаточно простых рецептов для

Что такое шницель и как его готовить в духовке

Что такое шницель и как его готовить в духовке

Шницель из свинины, приготовленный в духовке, точно никого не оставит

Тетрис онлайн