и

Как готовить рулетики с ветчиной и сыром в духовке


Ветчина придает блюду копченый аромат, а сыр плавится при высокой температуре и тянется.
Как готовить рулетики с ветчиной и сыром в духовке 

Внесены некоторые изменения и в панировку: она делается без муки, в один слой, а хрустящий мак в ее составе придает корочке аппетитный, эффектный вид. Рулеты запекаются в духовом шкафу, без предварительного обжаривания, благодаря чему сухарная крошка впитывает меньшее количество жира. Такое интересное блюдо будет уместным на праздничном столе, но не обязательно дожидаться праздника, чтобы удивить родных вкусными рулетами из свинины.

Смотрите видео этого рецепта



Готовить рулеты рекомендуется из свинины с умеренными прожилками жира, хорошо для этого блюда подходит шея. Также сочные, мягкие рулетики получаются из свиного филе, лопатки, поясничной и спинной части туши. Нарезаем помытое мясо на широкие пласты толщиной 0,5-0,6 см поперек расположения волокон. Оборачиваем мясо пищевой пленкой и аккуратно отбиваем с обеих сторон кухонным молотком.

Опубликовано: 13 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как готовить рулетики с ветчиной и сыром в духовке

Как готовить рулетики с ветчиной и сыром в духовке

Но вместо суховатого филе куриной грудки взята более сочная, жирная и простая в

Как готовить сухарики из белого хлеба в духовке

Как готовить сухарики из белого хлеба в духовке

Существенным недостатком продукта, изготовленного в промышленных условиях

Как в духовке готовить стерлядь в духовке в фольге

Как в духовке готовить стерлядь в духовке в фольге

После этого потребуется немного прокипятить смесь. Далее нужно отделить белки

Как готовить кролика в духовке с картошкой в сметане

Как готовить кролика в духовке с картошкой в сметане

Здравствуйте дорогие хозяюшки и хозяева! Теплый вам привет с моей виртуальной

Как готовить кашу пшенную в горшочке в духовке

Как готовить кашу пшенную в горшочке в духовке

Есть два варианта приготовления каши из пшена – на основе воды и молока

Как готовить блюда в духовке на плите лысьва

Как готовить блюда в духовке на плите лысьва

До того как в Россию был завезен картофель, самым популярным овощем в нашей

Как готовить свинину шейную часть на кости в духовке

Как готовить свинину шейную часть на кости в духовке

Большинство гурманов просто обожают мясо на кости. Антрекот, рульку, корейку или

Как готовить говядину с картошкой в рукаве в духовке

Как готовить говядину с картошкой в рукаве в духовке

В распоряжении современных хозяек имеются разные кухонные приспособления

Как готовить курицу в духовке целиком на банке

Как готовить курицу в духовке целиком на банке

Простой вариант, запекания курицы, не требующий особых кулинарных навыков

Как готовить гриль в духовке на вертеле сколько времени

Как готовить гриль в духовке на вертеле сколько времени

Как насадить курицу на вертел, как закрепить, сколько готовить в электродуховке

Как готовить голень курицы в фольге в духовке

Как готовить голень курицы в фольге в духовке

Сегодня хочу предложить простой рецепт приготовления куриных ножек, запеченных в

Как готовить картошку в духовке с мясом на противне

Как готовить картошку в духовке с мясом на противне

Это блюдо настолько универсально, что изменяя один или два ингредиента, можно

Тетрис онлайн