и

Как готовить утку с гречкой в рукаве в духовке


Изображенная на фото фаршированная гречкой утка сначала готовилась в рукаве для запекания, после чего птица доводилась до изображенного на фото состояния - в духовке, на решетка.
Как готовить утку с гречкой в рукаве в духовке 

Поскольку мне удалось утку не подпалить, с гордостью представляю приготовленную собственноручно утку в духовке фаршированную гречкой. Рецепт еще одной фаршированной утки. На этот раз, птица начиняется гречневой кашей и запекается в духовке до полного приготовления, или, если быть точнее - до восхитительно ароматной и хрустящей корочки! Приготовление фаршированной утки в духовке не требует много усилий, но блюдо получается очень вкусным, а особенно, гречневая каша.

Смотрите видео этого рецепта



Промытую несколько раз гречку засыпаем в кастрюлю, заливаем крупу примерно на два пальца холодной водой, после чего воду чуть подсаливаем и ставим кастрюлю на огонь. Хорошенько натираем утку маринадом внутри и снаружи, и оставляем ее минут на 40 (а то и больше) мариноваться. Пока наша будущая фаршированная гречкой утка маринуется, продолжаем готовить фарш. Хорошенько перемешиваем кашу с овощами, и получаем полностью готовую начинку для фарширования нашей утки. И устанавливаем утку в предварительно разогретую до 250 градусов духовку, после чего уменьшаем температуру до 180-200 гр.

Опубликовано: 21 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Курица в духовке с картошкой пошаговый

Курица в духовке с картошкой пошаговый

Помимо того, что это блюдо отличается изумительным вкусом, оно еще и совершенно

Приготовления индейки с черносливом в духовке

Приготовления индейки с черносливом в духовке

Сочетание птицы и мяса с черносливом присутствует во множестве рецептов

Запеченный фаршированный картофель в духовке пошагово

Запеченный фаршированный картофель в духовке пошагово

Фаршированный картофель - блюдо сытное и аппетитное, отличный вариант для

Как готовить индейку в духовке целиком в фольге

Как готовить индейку в духовке целиком в фольге

Домой Рецепты Индейка запеченная в духовке целиком — рецепт мягкой и сочной

Как готовить целую курицу в духовке в фольге

Как готовить целую курицу в духовке в фольге

Курица, запеченная в духовке целиком в фольге всегда получается вкусной, сочной

Мясо баранины в фольге и в духовке как готовить

Мясо баранины в фольге и в духовке как готовить

Многие считают баранину чересчур жирным мясом, готовить которое достаточно

Как готовить фаршированный перец в сметане в духовке

Как готовить фаршированный перец в сметане в духовке

Фаршированный перец в сметанном соусе, запечённый в духовке - очень аппетитное

Как готовить щуку в духовке в фольге фаршированная

Как готовить щуку в духовке в фольге фаршированная

Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в

Как готовить рульку из свинины в духовке в пакете

Как готовить рульку из свинины в духовке в пакете

Свиная рулька, запеченная в духовке – это вкуснейшее блюдо, которое подойдет

Как готовить куриные крылышки с медом в духовке

Как готовить куриные крылышки с медом в духовке

Ароматные, хрустящие, невероятно вкусные — это слова про блюдо, которое мало

Как готовить курицу в слоеном тесте в духовке

Как готовить курицу в слоеном тесте в духовке

Курица в тесте — одно из самых простых блюд, не смотря на это, блюдо очень

Как правильно готовить в рукаве в духовке курицу

Как правильно готовить в рукаве в духовке курицу

Какой бы ни был праздник: Новый год, Рождество, день рождения или просто

Тетрис онлайн