и

Как готовить в духовке с конвекцией или без


Однако разобраться в них бывает не так уж и просто. Конечно, стоит ознакомиться с инструкцией к конкретной модели плиты, но порой и в ней может не оказаться ответов на все вопросы.
Как готовить в духовке с конвекцией или без 

В этом обзоре мы решили выяснить, что такое принудительная конвекция в духовке, и в чем заключается ее польза. Конвекция – это вид теплообмена, при котором перенос энергии осуществляется струями и потоками. В духовом шкафу естественная конвекция возникает в результате работы нагревательного элемента: более легкий теплый воздух поднимается, а холодный, плотный и тяжелый, – опускается.

Смотрите видео этого рецепта



Воздушные массы постепенно смешиваются и распределяются по всему объему духового шкафа, за счет чего в нем достигается одинаковая температура. Теперь подробнее рассмотрим, что же такое принудительная конвекция в духовке, для чего нужна эта функция и как она работает. Каждой хозяйке известно: чтобы добиться равномерного пропекания блюда при готовке, нужно периодически менять расположение противня, переставляя его с одного уровня на другой.

Опубликовано: 11 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как правильно готовить судака в духовке с овощами

Как правильно готовить судака в духовке с овощами

Быстрый ужин или обед включает в себя набор простых продуктов и минимальных

Фаршированной апельсинами курицы целиком в духовке

Фаршированной апельсинами курицы целиком в духовке

Блюдо с апельсинами, вкусное праздничное угощение, с золотистой хрустящей

Как готовить картошку с фаршем в духовке без сыра

Как готовить картошку с фаршем в духовке без сыра

Если перед вами стоит задача быстро и сытно накормить всю семью, то эти 10

Как готовить бедра курицы с картошкой в духовке

Как готовить бедра курицы с картошкой в духовке

Существует самый элементарный базовый рецепт куриных бёдер, маринованных

Как готовить в духовке в глиняном горшке жаркое

Как готовить в духовке в глиняном горшке жаркое

КрасотаЧто делать при нехватке кератина – советы экспертов КрасотаКак избавиться

Мясо баранины в фольге и в духовке как готовить

Мясо баранины в фольге и в духовке как готовить

Многие считают баранину чересчур жирным мясом, готовить которое достаточно

Как готовить самсу в духовке из слоеного теста

Как готовить самсу в духовке из слоеного теста

В странах Азии, да и у нас в городах, довольно часто встречаются интересные

Как правильно готовить картофель с мясом в духовке

Как правильно готовить картофель с мясом в духовке

Всем привет! Сегодня у нас простые, но вкусные блюда из картофеля с мясом

Как готовить баранью ногу в духовке в рукаве

Как готовить баранью ногу в духовке в рукаве

Рекомендуем брать мясо молодого животного,  оно светлое и нежное, и блюда их

Как готовить в газовой духовке верхняя часть не румянится

Как готовить в газовой духовке верхняя часть не румянится

Газовая духовка позволяет приготовить пироги с особым вкусом и ароматом

Как готовить картошку в духовке чтобы была мягкой

Как готовить картошку в духовке чтобы была мягкой

Они достаточно просты и не требуют обладания сверх кулинарными навыками

Как готовить картошку в духовке с мясом на противне

Как готовить картошку в духовке с мясом на противне

Это блюдо настолько универсально, что изменяя один или два ингредиента, можно

Тетрис онлайн