и

Как готовить в духовке замороженные котлеты на сковороде


При современных технологиях даже пребывающая в постоянном цейтноте хозяйка сможет заморозить сырые котлеты, тефтели или пельмени хотя бы на неделю и каждый день разнообразить семейное меню свежеприготовленными блюдами.
Как готовить в духовке замороженные котлеты на сковороде 

Вкусовые качества продукта при соблюдении условий изготовления и хранения, не изменяются. Готовить полуфабрикаты можно из мяса, птицы, рыбы или овощей (вегетарианский вариант). Принципы заморозки везде одинаковы. Рассмотрим их на примере мясных котлет.

Смотрите видео этого рецепта



Сырой лук и чеснок, добавленные в фарш, при хранении в морозилке могут частично потерять вкус. Рекомендуется предварительно слегка обжарить их и потом добавить в наш полуфабрикат. Чтобы котлеты не разваливались на сковороде, фарш необходимо тщательно вымесить и отбить.

Опубликовано: 27 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как правильно готовить омлет с молоком в духовке

Как правильно готовить омлет с молоком в духовке

Омлет с молоком в духовке в домашних условиях напомнит многим вкус детства

Как готовить картошку с фаршем в духовке под сыром

Как готовить картошку с фаршем в духовке под сыром

Особенно, в сочетании с мясом. Недавно мы рассмотрели подобные рецепты картошки

Свиные отбивные в духовке лучший пошагово

Свиные отбивные в духовке лучший пошагово

Хотя классическая рецептура этого вкусного традиционного блюда включает в себя

Простой кабачок фаршированный фаршем в духовке

Простой кабачок фаршированный фаршем в духовке

Быстро и вкусно! Когда собран большой урожай кабачков, невозможно их все

Как готовить куры гриль в духовке на вертеле

Как готовить куры гриль в духовке на вертеле

Курица-гриль в духовке на вертеле – современная альтернатива запеканию на углях

Как готовить утка с яблоками и черносливом в духовке

Как готовить утка с яблоками и черносливом в духовке

Как приготовить салат на Новый год 2021, который вкуснее Шубы и Оливье

Как правильно готовить в духовке в стеклянной посуде

Как правильно готовить в духовке в стеклянной посуде

Посуда из жаропрочного стекла идеально подходит для запекания мяса

Что и как готовят в горшочках в духовке

Что и как готовят в горшочках в духовке

Приготовление блюд в горшочках по данным рецептам вполне под силу любой

Как готовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке

Как готовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке

Сосиски в тесте - это, наверное, любимое лакомство для многих с давних пор

Как готовить печеные яблоки с творогом в духовке

Как готовить печеные яблоки с творогом в духовке

А несколько? Есть такие продукты, которые доступны в любое время года любому

Как готовить ножки курицы в фольге в духовке

Как готовить ножки курицы в фольге в духовке

Сегодня хочу предложить простой рецепт приготовления куриных ножек, запеченных в

Как готовить запеченную картошку в духовке в мундире

Как готовить запеченную картошку в духовке в мундире

Специалисты единогласно заявляют, что самым полезным является картофель, который

Тетрис онлайн