и

Как правильно готовить отбивные из свинины в духовке


Классические свиные отбивные принято готовить на сковороде или же гриле на растительном масле.
Как правильно готовить отбивные из свинины в духовке 

При этом в настоящее время сторонники здорового образа жизни не хотят страдать от переизбытка холестерина, поэтому запекают мясо в духовом шкафу. Это вкусное мясо можно подавать на стол в будни и праздники, как самостоятельное блюдо. Если добавить к отбивным грибы, сыр, помидоры или ананасы, то они станут необычным гарниром, который, непременно, придется всем по вкусу.

Смотрите видео этого рецепта



Мягкие отбивные из свинины представляют собой самостоятельное блюдо, которое не требует каких-либо дополнительных соусов и гарниров. Если жарить подобное мясо, то оно получается жестким, а при постепенном тушении в духовом шкафу становится сочным и нежным. Отбивные лучше всего сочетаются с красным или белым полусладким вином, поэтому подойдут для романтического ужина. Твердый сыр можно не только натирать на крупной или мелкой терке, но и нарезать ломтиками. По традиции подобные отбивные советуют готовить без приправ и специй, или же добавлять в них черный молотый перец.

Опубликовано: 13 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как запекать курицу с картошкой в духовке

Как запекать курицу с картошкой в духовке

Помимо того, что это блюдо отличается изумительным вкусом, оно еще и совершенно

Как готовить рис с курицей в горшочках в духовке

Как готовить рис с курицей в горшочках в духовке

Мясо, приготовленное в глиняных горшочках в духовке, отличается особенным вкусом

Как готовить в духовке цыпленка в фольге

Как готовить в духовке цыпленка в фольге

Цыпленок, запеченный в духовке — идеальное блюдо для новогоднего стола

Сколько и как готовить говядину в духовке в фольге

Сколько и как готовить говядину в духовке в фольге

Блог домашних кулинарных рецептов. Рецепты вкусных блюд для всей семьи

Как готовить котлеты из говяжьего фарша в духовке

Как готовить котлеты из говяжьего фарша в духовке

Несмотря на то, что диетологи не рекомендуют употреблять жареное мясо, котлеты

Как готовить картошку в пакете для запекания в духовке

Как готовить картошку в пакете для запекания в духовке

Наверняка, каждой хозяйке близок извечный вопрос «Что же сегодня приготовить

Как готовить рулет из свинины в духовке в рукаве

Как готовить рулет из свинины в духовке в рукаве

Приветствую всех! Сегодня вас хочу познакомить с потрясающе вкусной

Как готовить курицу гриль в духовке при какой температуре

Как готовить курицу гриль в духовке при какой температуре

Сегодня у меня целая история, даже эпопея, как я впервые готовила курицу-гриль

Как готовить курицу гриль в духовке с вертелем гриля

Как готовить курицу гриль в духовке с вертелем гриля

Сегодня у меня целая история, даже эпопея, как я впервые готовила курицу-гриль

Как готовить жаркое из говядины в горшочках в духовке

Как готовить жаркое из говядины в горшочках в духовке

Поскольку наглядный пример обычно дает нам самое полное представление о процессе

Как готовить жульен из шампиньонов и курицы в духовке

Как готовить жульен из шампиньонов и курицы в духовке

Что такое жульен? Во Франции вам ответят, что это всего лишь нарезанные тонкой

Как готовить курицу в духовке в форме

Как готовить курицу в духовке в форме

Приветствую вас, ценители изысканных трапез! Хотите быть в отличной форме

Тетрис онлайн