и

Как правильно готовить отбивные из свинины в духовке


Классические свиные отбивные принято готовить на сковороде или же гриле на растительном масле.
Как правильно готовить отбивные из свинины в духовке 

При этом в настоящее время сторонники здорового образа жизни не хотят страдать от переизбытка холестерина, поэтому запекают мясо в духовом шкафу. Это вкусное мясо можно подавать на стол в будни и праздники, как самостоятельное блюдо. Если добавить к отбивным грибы, сыр, помидоры или ананасы, то они станут необычным гарниром, который, непременно, придется всем по вкусу.

Смотрите видео этого рецепта



Мягкие отбивные из свинины представляют собой самостоятельное блюдо, которое не требует каких-либо дополнительных соусов и гарниров. Если жарить подобное мясо, то оно получается жестким, а при постепенном тушении в духовом шкафу становится сочным и нежным. Отбивные лучше всего сочетаются с красным или белым полусладким вином, поэтому подойдут для романтического ужина. Твердый сыр можно не только натирать на крупной или мелкой терке, но и нарезать ломтиками. По традиции подобные отбивные советуют готовить без приправ и специй, или же добавлять в них черный молотый перец.

Опубликовано: 13 декабря 2020 года
Категория: В духовке
Как правильно готовить утку с яблоками в духовке

Как правильно готовить утку с яблоками в духовке

Запеченная утка – великолепное мясное блюдо, достойное королевского стола

Кабачки в духовке с помидорами пошаговый

Кабачки в духовке с помидорами пошаговый

Я очень люблю кабачки! И летом почти всегда готовлю что-нибудь вкусненькое из

Курица фаршированная в духовке целиком пошаговый

Курица фаршированная в духовке целиком пошаговый

На смену стандартной рецептуре птицы в духовке приходят разнообразные варианты

Перцев фаршированных куриным фаршем в духовке

Перцев фаршированных куриным фаршем в духовке

Как приготовить фаршированный перец половинками? ТОП-5 рецептов блюда с разными

Как готовить мясо с картошкой в духовке что сверху

Как готовить мясо с картошкой в духовке что сверху

Каждый из них имеет свои плюсы: так, вариант на противне позволяет получить

Как шампиньоны в духовке сколько готовить по времени

Как шампиньоны в духовке сколько готовить по времени

То сколько запекать шампиньоны в духовке, обусловлено выбором блюда, величиной

Как готовить сушеные грибы в горшочке в духовке

Как готовить сушеные грибы в горшочке в духовке

Ароматное мясо с сушеными грибами — очень нежное и сытное блюдо, отличающееся

Как и с чем готовить тыкву в духовке кусочками

Как и с чем готовить тыкву в духовке кусочками

Она хорошо храниться в погребе или в другом прохладном месте до самой весны

Как готовить в фольге в духовке какой стороной

Как готовить в фольге в духовке какой стороной

Фольгой называют тончайшие листы из пластичных металлов: олова, серебра, золота

Как готовить свиную тушенку с картинками в духовке

Как готовить свиную тушенку с картинками в духовке

Всем привет! Мне надоело покупать в магазинах невкусную тушенку, сделанную

Как готовить картофель в панировочных сухарях в духовке

Как готовить картофель в панировочных сухарях в духовке

Интересное блюдо и гарнир к любому мясу, птице или даже дичи – картошка в

Как готовить зразы картофельные с мясом в духовке

Как готовить зразы картофельные с мясом в духовке

Здравствуйте, друзья! Давайте приготовим зразы. Что-то я сама подзабыла об этих

Тетрис онлайн