и

Видео рецепт - приготовления свиного окорока в духовке пошаговый


Приготовить аппетитное запеченное мясо просто, достаточно знать несколько особенностей этого блюда.
Приготовления свиного окорока в духовке пошаговый 

На заметку! Выбирайте самое лучшее мясо, желательно от молодого животного. Обязательно понюхайте кусок, аромат должен быть свежим, без посторонних запахов. Идеально, если у Вас есть свой фермер или продавец на рынке, который сможет гарантировать качество товара.

Смотрите видео этого рецепта



Подготовьте мясо. Обязательно промойте его, чтобы исключить попадание на поверхность костных остатков, которые часто появляются при рубке туши. Обрежьте лишний жир. Сделайте тонким ножом несколько глубоких проколов со всех сторон куска, так он лучше впитает аромат специй и соль. Добавьте в кипяток соль, сахар (можно использовать заменитель сахара по вкусу), специи. Положите мясо в емкость, залейте маринадом. Важно, чтобы кусок был полностью покрыт жидкостью.

Опубликовано: 5 января 2021 года
Категория: В духовке
Как готовить фрикадельки в томатном соусе в духовке

Как готовить фрикадельки в томатном соусе в духовке

Приготовление фрикаделек в томатном соусе будет состоять из нескольких этапов

Как готовить гуся в духовке с яблоками и картошкой

Как готовить гуся в духовке с яблоками и картошкой

На днях запекала гуся вместе с картошкой в духовке, испытывала вновь один

Утка в духовке с гречкой

Утка в духовке с гречкой

ВсеДомашние животныеДосугПриусадебный участокЗолотой ус – домашний лекарь у вас

Как готовить куриные крылышки в духовке с картошкой

Как готовить куриные крылышки в духовке с картошкой

Запеченные куриные крылышки с картошкой в духовке по этому пошаговому рецепту

Как долго готовить свинину в духовке в фольге

Как долго готовить свинину в духовке в фольге

Как приготовить свинину с минимальными затратами усилий, но чтобы мясо при этом

Как готовить грибы лесные с картошкой в духовке

Как готовить грибы лесные с картошкой в духовке

Здравствуйте, дорогие читатели! Картофель уже выкопан, а в лесу появилось

Как готовить в газовой духовке картошку с мясом

Как готовить в газовой духовке картошку с мясом

Всем привет! Сегодня у нас простые, но вкусные блюда из картофеля с мясом

Как готовить свиные ребра с картошкой в духовке

Как готовить свиные ребра с картошкой в духовке

Думаю, ни одна хозяйка не откажется от блюда, которое готовится просто

Как готовить куриные ножки в духовке без фольги

Как готовить куриные ножки в духовке без фольги

В этой статье мы собрали 10 нестандартных, но достаточно простых рецептов для

Как правильно готовить в рукаве в духовке курицу

Как правильно готовить в рукаве в духовке курицу

Какой бы ни был праздник: Новый год, Рождество, день рождения или просто

Как правильно готовить гуся в духовке в фольге

Как правильно готовить гуся в духовке в фольге

На Руси всегда было принято подавать запеченного гуся на больших праздниках – на

Как готовить отбивные из свинины в духовке с помидорами

Как готовить отбивные из свинины в духовке с помидорами

Свинину, запеченную в духовке с помидорами и сыром, часто подают в качестве

Тетрис онлайн