и

Видео рецепт - блины на сыворотке тонкие с дырочками


Благодаря добавлению в тесто разрыхлителя, блины получаются дырчатыми, нежными и эластичными.
Блины на сыворотке тонкие с дырочками 

Всыпать разрыхлитель и перемешать тесто. Оставить тесто на 5-10 минут, чтобы разрыхлитель вступил в реакцию с сывороткой. Именно из-за этой реакции наши блины, замешанные на сыворотке, получатся в дырочку. Сковороду очень хорошо разогреть (это ещё один секрет блинов с дырочками, сковорода должна быть хорошо раскалена).

Смотрите видео этого рецепта



Перед жаркой первого блина сковороду нужно смазать растительным маслом (в дальнейшем сковороду можно не смазывать, так как растительное масло входит в состав теста). Вылить на раскалённую сковороду небольшую порцию блинного теста и равномерно распределить по дну сковороды. Каждый блинчик жарить на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон (по несколько минут с каждой стороны).

Опубликовано: 12 января 2021 года
Категория: Выпечка
Сумасшедший пирог crazy cake

Сумасшедший пирог crazy cake

Бисквит без молока и без яиц — это американский Crazy Cake, сумасшедший пирог

Диетическая творожная запеканка в мультиварке пошаговый

Диетическая творожная запеканка в мультиварке пошаговый

Все для занятий фитнесом: тренировки, упражнения, инвентарь и советы по питанию

Творожная запеканка диетическая в микроволновке пошагово

Творожная запеканка диетическая в микроволновке пошагово

Творожная запеканка может стать блюдом быстрого приготовления, если использовать

Пончики творожные в духовке классический пошаговый

Пончики творожные в духовке классический пошаговый

От них просто не оторваться — улетают, как семечки. А готовятся просто и быстро

Мультиварки картофельная запеканка в мультиварке редмонд

Мультиварки картофельная запеканка в мультиварке редмонд

Запеканки популярны не только в нашей стране, их готовят в Италии, в Испании, во

Заварных блинов на молоке классический пошаговый

Заварных блинов на молоке классический пошаговый

Добавить разрыхлитель и муку (муки может понадобиться чуть меньше или чуть

Пончики классический пошаговый на сухих дрожжах

Пончики классический пошаговый на сухих дрожжах

Эта выпечка знакома всем с детства. На своей кухне я еще не встречала гостей

Как готовить слоеный пирог с фаршем и готовым тестом

Как готовить слоеный пирог с фаршем и готовым тестом

Хотите удивить своих домашних вкусной несладкой выпечкой, сделайте пирог из

Как готовить начинку из зеленого лука для пирогов

Как готовить начинку из зеленого лука для пирогов

Домашние пирожки — это всегда отличная идея! Но чтобы они получились пышными

Как готовить тесто для пирожков с луком и яйцом

Как готовить тесто для пирожков с луком и яйцом

Готовить пирожки с яйцом и луком не сложно. Достаточно освоить минимум самых

Пирожки как их готовить и сколько по времени

Пирожки как их готовить и сколько по времени

Пирожки — маленькие, но чрезвычайно деятельные послы русской кухни за границей

Как готовить кексы без формочек в домашних условиях

Как готовить кексы без формочек в домашних условиях

Если выпечкой вы занимаетесь редко, и у вас есть не все необходимые

Тетрис онлайн