и

Как готовить дрожжевое тесто на кефире для пирожков


Чтобы оно поднялось, получилось легким и воздушным, нужно соблюдать рецептуру.
Как готовить дрожжевое тесто на кефире для пирожков 

Если правильно выбрать и сочетать ингредиенты, учесть несколько особенностей и секретов удачной основы для пирожков, то семья и гости оценят ваши старания по достоинству. Часто хозяйки используют кефир, чтобы приготовить мучную основу для разных блюд. За счет уникального состава этот продукт придает выпечке пышность, воздушность и неповторимый вкус.

Смотрите видео этого рецепта



Тесто на кефире и дрожжах для пирожков отличается особой кислой средой и большим количеством полезных бактерий. Благодаря этому консистенция у такой мучной основы нежная, рассыпчатая. Дрожжи – это грибы, которые быстро размножаются и выделяют углекислый газ. Для выпечки используют свежий прессованный продукт или сухой (активный или быстродействующий). На дрожжевой основе тесто получается пышным, но требует много времени для приготовления.

Опубликовано: 11 декабря 2020 года
Категория: Выпечка
Как готовить печенье в формочках в домашних условиях

Как готовить печенье в формочках в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня готовим печенья в чугунной форме, как в

Кексы с вареной сгущенкой

Кексы с вареной сгущенкой

Этот кекс я давно заприметила на просторах рунета и честно признаюсь, так же

Пирожки с горохом жареные на сковороде

Пирожки с горохом жареные на сковороде

Самый простой рецепт, по которому гороховые пирожки жарили наши прапрабабушки

Булочки из готового слоеного дрожжевого теста

Булочки из готового слоеного дрожжевого теста

Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем

Пирог с ананасами консервированными простой пошагово

Пирог с ананасами консервированными простой пошагово

Пирог с ананасами — идеальная сладость, как для праздничного стола, так и для

Пончики классический с кефиром пошаговый пошагово

Пончики классический с кефиром пошаговый пошагово

Все такие помнят, наверное, их еще с детства. Ведь это было самое любимое

Яблочный пирог пошагово в духовке простые

Яблочный пирог пошагово в духовке простые

Наиболее популярным и простым в приготовлении считается пирог с яблоками в

Как готовить макаронную запеканку с фаршем в духовке

Как готовить макаронную запеканку с фаршем в духовке

Рецептов данного блюда много, они отличаются не только технологией приготовления

Как готовить блины на молоке из одного яйца

Как готовить блины на молоке из одного яйца

Здравствуйте, уважаемые подписчики моего блога! Вам утром вдруг захотелось

Как готовить кексы в силиконовых формочках в микроволновке

Как готовить кексы в силиконовых формочках в микроволновке

Для того, кто устал или совершенно не имеет времени на стряпню, вопрос о

Как готовит творожную запеканку с мукой в мультиварке

Как готовит творожную запеканку с мукой в мультиварке

Творожная запеканка – отличный вариант завтрака или перекуса в течении дня

Как готовить пирог в духовке с картошкой и мясом

Как готовить пирог в духовке с картошкой и мясом

Как Вы поняли из названия блока, сегодня речь пойдет о самом вкусном и

Тетрис онлайн