и

Как готовить картофельную запеканку с овощами в духовке


Последнюю делают скорее с фаршем, но, как оказывается, иногда она готовится и с овощами.
Как готовить картофельную запеканку с овощами в духовке 

Но, лично я, не вполне себе представляю консистенцию толченого картофеля без добавления какой бы то ни было жидкости, и это мне не особо нравится. Моя семья предпочитает более нежные текстуры, посему я не сомневаясь добавила к картофелю молоко и, думаю, не прогадала. В ингредиентах указан вес уже очищенного картофеля. Если брать до, то будет немного больше килограмма - всё зависит от качества картофеля, насколько сильно вы будете его обрезать.

Смотрите видео этого рецепта



Итак, тщательно помытый картофель (если крупный - разрезать) аккуратно засыпаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (или наоборот - в кастрюлю с картошкой заливаем кипяток и солим). Варим до полной готовности около 20-30 минут (проверить вилкой или ножом). Далее воду сливаем и ставим кастрюлю с картофелем обратно на огонь, буквально секунд на 30, чтобы выпарить остатки воды и подсушить картофель. Ну а пока готовится картофель, поставьте вариться яйцо, предварительно его промыв. Варить после закипания воды примерно 10 минут. Затем кипяток слить и залить холодной водой, дать постоять несколько минут и очистить.

Опубликовано: 11 декабря 2020 года
Категория: Выпечка
Как готовить пирожки в духовке на кефире

Как готовить пирожки в духовке на кефире

Пышные ароматные пироги с румяной корочкой и вкусной начинкой — хотите испечь

Творожно морковная запеканка в мультиварке

Творожно морковная запеканка в мультиварке

Для оригинального домашнего завтрака можно приготовить яркую и вкусную запеканку

Булочки из готового слоеного дрожжевого теста

Булочки из готового слоеного дрожжевого теста

Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем

Несладкая творожная запеканка в мультиварке пошаговый

Несладкая творожная запеканка в мультиварке пошаговый

Творожная запеканка – отличный вариант завтрака или перекуса в течении дня

Пироги пошагового приготовления в домашних условиях

Пироги пошагового приготовления в домашних условиях

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука цельнозерновая, масло сливочное

Запеканка творожная запеканка в мультиварке пошагово

Запеканка творожная запеканка в мультиварке пошагово

И снова здравствуйте, дорогие поварята! Сегодня мы узнаем много интересного об

Как готовить дрожжевое тесто на пирожки дрожжи быстродействующие

Как готовить дрожжевое тесто на пирожки дрожжи быстродействующие

В этой статье мы подробно разберем 10 самых популярных и простых рецептов для

Как готовить запеканку из творога в мультиварке без манки

Как готовить запеканку из творога в мультиварке без манки

Творожная запеканка в мультиварке без манки. Приготовление творожной запеканки

Как готовить курник из блинов как печеночный торт

Как готовить курник из блинов как печеночный торт

Самый простой рецепт курника из блинов с курицей и грибами Курник является одним

Как готовить картофельную запеканку с курицей в духовке

Как готовить картофельную запеканку с курицей в духовке

Как много блюд из картофеля вам знакомы? Этот овощ пользуется огромной

Как готовить начинку для пирогов рис с яйцом

Как готовить начинку для пирогов рис с яйцом

Хочу предложить вам рецепт очень вкусной начинки для пирожков из риса с яйцами и

Как готовить кекс в мультиварке из готовой смеси

Как готовить кекс в мультиварке из готовой смеси

Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы

Тетрис онлайн