и

Как готовить осетинский пирог с картошкой и сыром


Попробуйте приготовить такой пирог своими руками! В начинку можно добавить свекольные листья, шпинат или зелень.
Как готовить осетинский пирог с картошкой и сыром 

Для теста в чуть теплое молоко добавьте 100 мл теплой воды, дрожжи, соль и сахар, размешайте. Муку просейте горкой, в середине сделайте углубление, влейте получившуюся жидкость. Добавьте растопленное и остуженное масло. Посолите и замесите мягкое тесто.

Смотрите видео этого рецепта



Для начинки картофель вымойте щеткой, положите в кастрюлю, залейте кипящей водой и варите до готовности, 30 мин. Затем воду­ слейте, очистите картофель от кожуры и разомните до однородности. Отдельно разомните сыр и положите в картофель, добавьте молока или сметаны, посолите и перемешайте. Ладонью разомните тесто в лепешку толщиной 7–10 мм. На середину положите ком начинки, разровняйте.

Опубликовано: 15 декабря 2020 года
Категория: Выпечка
Как готовить кексы в домашних условиях в микроволновке

Как готовить кексы в домашних условиях в микроволновке

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем

Как правильно готовить начинку из капусты для пирожков

Как правильно готовить начинку из капусты для пирожков

Начинка из капусты для пирожков – на мой взгляд, самая вкусная, самая удачная

Курица фаршированная блинами

Курица фаршированная блинами

Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным

Творожной запеканки в мультиварке пошагово

Творожной запеканки в мультиварке пошагово

Творожная запеканка – отличный вариант завтрака или перекуса в течении дня

Классическая шарлотка в мультиварке пошаговый пошагово

Классическая шарлотка в мультиварке пошаговый пошагово

История этого блюда насчитывает не одно столетие. Считается, что шарлотка имеет

Как готовить пироги в духовке из дрожжевого теста

Как готовить пироги в духовке из дрожжевого теста

Этот пирог можно назвать фирменным для нашей семьи. Я часто его готовлю на

Как готовить тесто для печенье в домашних условиях

Как готовить тесто для печенье в домашних условиях

Бывает очень простое печенье, без всяких добавок, но кроме него вы можете

Как готовить жидкое тесто для пирога с капустой

Как готовить жидкое тесто для пирога с капустой

Добрый день, мои дорогие читатели. Давайте немного отвлечемся от заготовок и

Как готовить пироги с яблоками с дрожжевого теста

Как готовить пироги с яблоками с дрожжевого теста

Для приготовления теста по этому рецепту не используются яйца, пирог получается

Как готовить кексы без формочек в домашних условиях

Как готовить кексы без формочек в домашних условиях

Если выпечкой вы занимаетесь редко, и у вас есть не все необходимые

Как готовить хачапури в духовке или на сковородке

Как готовить хачапури в духовке или на сковородке

Открытые хачапури выпекают в духовке. Закрытые жарят на большой плоской

Как готовить картофельную запеканку с мясом в духовке

Как готовить картофельную запеканку с мясом в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке – это блюдо европейской кухни, где оно

Тетрис онлайн