Как готовить печенье с шоколадом в домашних условиях

Как и многие десерты, печенье может иметь другое назначения, чем просто угощение к чаю. С его помощью можно выразит симпатию приятным вам людям или сделать необычный подарок. Приготовим шоколадное печенье, используя простой классический рецепт, который придется по вкусу сладкоежкам и любителям шоколада.

Смотрите видео этого рецепта

Какао-порошок лучше брать качественный, так ярче будет вкус шоколада в печенье. Разбиваем в миску яйца, высыпаем сахар и взбиваем их вместе, пока не образуется пышная пена. Понемногу подсыпаем в миску муку с какао, размешивая, чтобы не образовывались комки. Когда тесто готово, накрываем его пищевой пленкой, так не обветрится, и убираем на часок охлаждаться.