и

Как готовить тесто для кексов и какая начинка


В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический (питьевую соду или пекарский порошок), гораздо реже – дрожжи.
Как готовить тесто для кексов и какая начинка 

Сахар и масло придают кексам мягкость, а высокое содержание яиц в сочетании с сахаром обеспечивают бархатистую текстуру. Тесто для кексов можно замесить разными способами в зависимости от рецептуры, и порядок добавления ингредиентов нужно соблюдать. Важно, чтобы все продукты были комнатной температуры, если в рецепте нет других указаний.

Смотрите видео этого рецепта



Редакция «Быстрые рецепты» поделиться с вами разновидностями теста для кекса, а также его выпечкой. Пышный кекс: тесто на кефире Рекомендуем Всем хозяюшкам этот незатейливый рецепт кекса, который сможет украсить Ваш повседневный, а также праздничный стол своим присутствием. Экспериментируйте, добавляя каждый раз новые ингредиенты: сухофрукты, изюм, цукаты. Ингредиенты: яйца — 3 штуки сахар — 1 стакан (гранёный) кефир — 250 мл. Приготовление: Взбиваем яйца до пышности, добавляем сахар продолжая взбивать.

Опубликовано: 12 декабря 2020 года
Категория: Выпечка
Пончики классический с кефиром пошаговый пошагово

Пончики классический с кефиром пошаговый пошагово

Все такие помнят, наверное, их еще с детства. Ведь это было самое любимое

Кулинарные от анастасии скрипкиной творожная запеканка

Кулинарные от анастасии скрипкиной творожная запеканка

В пошаговом рецепте и в ингредиентах указаны цукаты, но их можно заменить на

Печенье пошагового приготовления в домашних условиях

Печенье пошагового приготовления в домашних условиях

Печенье — небольшие печеные кусочки сладкого теста. Что может быть лучше и

Пончики творожные в духовке классический пошаговый

Пончики творожные в духовке классический пошаговый

От них просто не оторваться — улетают, как семечки. А готовятся просто и быстро

Булочки из готового слоеного дрожжевого теста

Булочки из готового слоеного дрожжевого теста

Булочки из слоеного теста с начинкой — безумно вкусный полдник или прекрасный

Запеканка творожная запеканка в мультиварке пошагово

Запеканка творожная запеканка в мультиварке пошагово

И снова здравствуйте, дорогие поварята! Сегодня мы узнаем много интересного об

Как готовить из картошки и из фарша пирожки

Как готовить из картошки и из фарша пирожки

Приготовим пирожки из дрожжевого теста с начинкой из картофеля и фарша в духовке

Как готовить мясную запеканку с картофелем в мультиварке

Как готовить мясную запеканку с картофелем в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке – легкое и приятное блюдо, которое

Как в детском саду готовят творожную запеканку в духовке

Как в детском саду готовят творожную запеканку в духовке

Рецепт запеканки из творога, которую мы ели в садике или школе, очень прост, а

Как готовить булочки из слоеного теста с джемом

Как готовить булочки из слоеного теста с джемом

Варенье для приготовления подойдет любое (малиновое, клубничное, абрикосовое

Как готовить начинку для пирога с капустой и яйцами

Как готовить начинку для пирога с капустой и яйцами

Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку

Как готовить хачапури по аджарски из слоеного теста

Как готовить хачапури по аджарски из слоеного теста

Наверное у каждого на слуху слово хачапури и если кто не пробовал, то точно

Тетрис онлайн