и

Как готовить тесто для пирожков с луком и яйцом


Хотя сейчас нет проблем со свежей зеленью в течение всего года, все же начинка из зеленого лука и яиц наиболее популярна с наступлением сезона грунтовых овощей и зелени.
Как готовить тесто для пирожков с луком и яйцом 

Для этого просто поставить в воду несколько луковиц, разместить их на любом подоконнике и через пару недель получить зеленый лук для начинки в пирожки. Размешать. Добавить яйцо. Размешать еще раз. Всыпать 2 стакана муки, ложкой начать замешивать тесто. Влить масло и подбавить муки еще. Масса не должна быть ни текучей, ни слишком плотной.

Смотрите видео этого рецепта



Подсыпая муку, вымесить тесто до такого состояния, когда оно свободно будет отходить от поверхности стола и от рук. Переложить начинку в подходящую посуду, добавить соль по вкусу, перемешать. Начинка из лука и яиц для пирожков будет вкуснее, если в неё добавить веточку укропа или петрушки. Когда пройдет час и тесто «подрастет» в два раза нужно разделить его на куски. Любители миниатюрных или средних по величине пирожков могут отделять кусочки меньшего веса.

Опубликовано: 16 декабря 2020 года
Категория: Выпечка
Блины с крахмалом и мукой на молоке

Блины с крахмалом и мукой на молоке

Хочу предложить простой рецепт приготовления тонких блинов, замешанных на молоке

Кексов в силиконовых формочках пошагово простой

Кексов в силиконовых формочках пошагово простой

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы готовим очередную вкусняшку

Кукурузные лепешки приготовления в духовке пошаговый

Кукурузные лепешки приготовления в духовке пошаговый

Кукурузные лепешки можно подать в качестве замены обыкновенному хлебу, а

Шоколадные кексы с кусочками шоколада пошагово

Шоколадные кексы с кусочками шоколада пошагово

Нежнейшие маффины, вкус которых восхитительно дополняют кусочки шоколада

Французские булочки из слоеного теста пошаговый

Французские булочки из слоеного теста пошаговый

Привет всем читателям моего блога! Сегодня моя статья посвящается сладкоежкам

Печенье из творога простые и вкусные

Печенье из творога простые и вкусные

Печенье наше будет натуральное, без консервантов, домашнее, сделанное с любовью

Как готовить хачапури на кефире с сыром на сковороде

Как готовить хачапури на кефире с сыром на сковороде

Здравствуйте, дорогие читатели. Огромное разнообразие изысканных вкуснейших блюд

Как готовить картофельную запеканку с фаршем в духовке реф

Как готовить картофельную запеканку с фаршем в духовке реф

Картофель был и остаётся одним из самых востребованных овощей на столах наших

Как готовить запеканку из творога в мультиварке поларис

Как готовить запеканку из творога в мультиварке поларис

Хочу отметить то, что творожная запеканочка в мультиварке доходит до готовности

Как готовить вкусное тесто на пироги с мясом

Как готовить вкусное тесто на пироги с мясом

Изюминкой любого пирога с мясной начинкой является фарш, но основой всегда

Как готовить китайские блинчики для утки по пекински

Как готовить китайские блинчики для утки по пекински

Мандарин — самый распространенный язык Китая, распространенный на севере страны

Как готовить тесто для пирожки жаренные с капустой

Как готовить тесто для пирожки жаренные с капустой

А в моей семье особенно в почете у мужчин и когда на столе это блюдо — у них

Тетрис онлайн