и

Как готовить в стеклянной посуде в духовке пирог


Но можно ли в ней именно печь? Читала отзывы, что она как-то неправильно нагревается и выпечка не получается такой же как, например, на противне.
Как готовить в стеклянной посуде в духовке пирог 

Мы правда печем в силиконовых, мягких , формах. Если может из стеклянной извлечь сложней выпечку будет, нужно хорошо смазывать. Так в том то и дело, что в таких формах хорошо тушить и запекать, а вот как в них ведет себя тесто не ясно. Нет подходящей формы, специально ехать покупать не хочется, запортачить пирог тоже..

Смотрите видео этого рецепта



Работал на хлебозаводе, пек хлеб, так там ведь в глубоких алюминиевых формах пекли и ничего, главное углы маслом промазать хорошо. А ведь стекло не реагирует с продуктами, значит в нем еще лучше должно быть, и на запекание и на отлипание и на экочистоплотность. Тесто и поднялось немного, и подрумянилось со всех сторон, включая даже низ. Я пожалела, что так долго игнорировала стеклянную посуду именно для выпечки, буду еще экспериментировать. Ну, если речь идёт о форме для приготовления пищи в духовке под высокими температурами.

Опубликовано: 27 декабря 2020 года
Категория: Выпечка
Как готовить пирог с картошкой в домашних условиях

Как готовить пирог с картошкой в домашних условиях

Вкуснейший пирог с мясом и картошкой. Сочная мясная начинка и мягкое, нежное

Как готовить хачапури с сыром грузинский в домашних условиях

Как готовить хачапури с сыром грузинский в домашних условиях

Сегодня попробовал - я в полном восторге! Тесто замечательное, интересный

Запеканка творожная в мультиварке диетическая пошагово

Запеканка творожная в мультиварке диетическая пошагово

А ещё лучше если это не просто пп-выпечка, а рецепты на основе творога

Низкокалорийной творожной запеканки с указанием калорийности

Низкокалорийной творожной запеканки с указанием калорийности

Творожная запеканка – это и полноценный завтрак, и полезный полдник, и вкусный

Пончики классический с кефиром пошаговый пошагово

Пончики классический с кефиром пошаговый пошагово

Все такие помнят, наверное, их еще с детства. Ведь это было самое любимое

Как готовить печенье в домашних условиях для детей

Как готовить печенье в домашних условиях для детей

Вам тоже кажется, что ничего не может быть аппетитнее печенья на десерт

Как готовить запеканку из картофеля и фарша в мультиварке

Как готовить запеканку из картофеля и фарша в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке – легкое и приятное блюдо, которое

Как готовить блины на молоке на 1 литр

Как готовить блины на молоке на 1 литр

Блинчики, приготовленные на молоке — очень вкусный десерт, который хочется

Как готовить хачапури из слоеного теста с мясом

Как готовить хачапури из слоеного теста с мясом

Отходя от привычных рецептов хачапури с сыром и творогом из дрожжевого или

Как готовить начинку из капусты для пирожков в духовке

Как готовить начинку из капусты для пирожков в духовке

Всем привет! Любите ли вы пирожки? В нашей семье их обожают, хоть каждый день

Как готовить шарлотку с яблоками и корицей в духовке

Как готовить шарлотку с яблоками и корицей в духовке

Шарлотка с яблоками и корицей – один из самых популярных осенних пирогов с

Как надо готовить в духовке пироги с картошкой

Как надо готовить в духовке пироги с картошкой

Нужно признать, что пироги с картофелем по популярности явно уступают пирожкам с

Тетрис онлайн