и

Видео рецепт - пирожки с горохом жареные на сковороде


Начинка состоит из одного ингредиента, тесто – пресное, на дрожжах без яиц.
Пирожки с горохом жареные на сковороде 

Варят сначала на сильном (до закипания), а потом на самом слабом огне 50–70 минут. Если масса покажется жидковатой, ничего страшного, в остывшем состоянии она станет намного плотнее. Каше дают немного остыть и перебивают погружным блендером (давят толкушкой для картошки).

Смотрите видео этого рецепта



Конечно, не будет катастрофой, если в начинке готового пирожка будут ощущаться плотные крупинки гороха. Пока гороховое пюре остывает, замешивают тесто. В тёплой (температура тела) жидкости разводят дрожжи, сахар. Перед основным вымешиванием добавляют соль и вливают растительное масло. Дрожжевое тесто для жареных гороховых пирожков вымешивают руками на столе, подсыпая по мере надобности муку. Слишком крутое тесто тоже не следует делать – пирожки получатся плотными, невкусными.

Опубликовано: 6 января 2021 года
Категория: Выпечка
Блины на сыворотке тонкие с дырочками

Блины на сыворотке тонкие с дырочками

Молочная сыворотка - это очень ценный продукт. Сегодня хочу познакомить с

Пончики на сгущенке классический пошаговый

Пончики на сгущенке классический пошаговый

Одним из самых известных угощений являются пончики. Эти сладкие шарики (или

Запеканка творожная классическая в мультиварке пошагово

Запеканка творожная классическая в мультиварке пошагово

Творожная запеканка является излюбленным блюдом практически каждой семьи

Пончики классический с кефиром пошаговый пошагово

Пончики классический с кефиром пошаговый пошагово

Все такие помнят, наверное, их еще с детства. Ведь это было самое любимое

Диетическая творожная запеканка в духовке калорийность

Диетическая творожная запеканка в духовке калорийность

Творог — это неотъемлемая часть правильного питания или диетического питания

Пирожки жареные на кефире классический пошаговый

Пирожки жареные на кефире классический пошаговый

Пирожки на кефире, жареные на сковороде, очень просты в приготовлении и не

Как готовить пирог из дрожжевого теста с вареньем

Как готовить пирог из дрожжевого теста с вареньем

Нарядный, вкусный дрожжевой пирог с вареньем, приготовленный в духовке, украсит

Начинка из тыквы для пирожков как ее готовить

Начинка из тыквы для пирожков как ее готовить

Перейти к контентуПир с плитыРецепты вкусных блюд Поиск: Из мяса и

Как готовить пирожки мультиварке если нет режима выпечка

Как готовить пирожки мультиварке если нет режима выпечка

Благодаря разнообразию режимов готовки, современные приборы способны приготовить

Как готовить пирог с сайрой и с картошкой

Как готовить пирог с сайрой и с картошкой

Данный рецепт интересен тем, что в нём используются простые ингредиенты, которые

Как готовить пирог на сметане в духовке с яблоками

Как готовить пирог на сметане в духовке с яблоками

В отдельной чаше взбивают яйца с сахаром, после чего соединяют со сметанной

Как готовить кексы в домашних условиях в духовке

Как готовить кексы в домашних условиях в духовке

Каждой хозяюшке хочется время от времени побаловать себя и своих близких чем-то

Тетрис онлайн