Видео рецепт - пирожков из готового бездрожжевого слоеного теста

Пирожки из слоеного теста можно пожарить на сковороде или запечь в духовке, а для начинки подойдут любые ингредиенты, с которыми вы любите готовить классические пирожки. Инвентарь: доска, нож, вилка, скалка, пергамент, противень, сковорода, силиконовая кисть. Так как тесто мы будем использовать уже готовое, перейдем к приготовлению начинки.

Смотрите видео этого рецепта

Берем 380 г кислой капусты, слегка отжимаем ее, а затем мелко нарезаем. По желанию, вы можете использовать молодую капусту или белокочанную, зимних сортов. Когда масло раскалится, отправляем туда лук и обжариваем его до золотистого цвета.