и

Видео рецепт - творожная запеканка с крахмалом


В данном рецепте обходимся без манки и муки, традиционно сопровождающих подобные блюда.
Творожная запеканка с крахмалом 

Для загустения добавим к творогу пару ложек крахмала, а для более шелковистой текстуры взобьем отдельно до крепкой пены белки. Плюс ко всему разнообразим привычный вкус и вместо изюма в качестве начинки отдадим предпочтение кокосовой стружке. Белоснежные хлопья при выпекании усиливают тонкий аромат, при дегустации приятно похрустывают и преображают рядовое блюдо.

Смотрите видео этого рецепта



Яйца разделяем на желтки и белки. Последние помещаем в чистую и сухую миску, убираем в холодильник — чуть позже они потребуются для взбивания. К желтковой смеси добавляем творог, сметану, крахмал, а также сахар, в том числе и ванильный. Растираем смесь погружным блендером до гладкости и однородной текстуры. Для рецепта подходит творог любой жирности, но лучше не слишком сухой. К растертой творожной смеси добавляем кокосовую стружку, перемешиваем.

Опубликовано: 6 января 2021 года
Категория: Выпечка
Как готовить кексы в силиконовой форме в духовке

Как готовить кексы в силиконовой форме в духовке

Кекс — эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста, у многих народов

Сумасшедший пирог crazy cake

Сумасшедший пирог crazy cake

Бисквит без молока и без яиц — это американский Crazy Cake, сумасшедший пирог

Запеканка творожная классическая в мультиварке пошагово

Запеканка творожная классическая в мультиварке пошагово

Творожная запеканка является излюбленным блюдом практически каждой семьи

Творожная запеканка для годовалого ребенка иами

Творожная запеканка для годовалого ребенка иами

Уважаемые читатели, в данной статье вам представилась возможность прочитать

Низкокалорийная творожная запеканка в духовке пошагово

Низкокалорийная творожная запеканка в духовке пошагово

Творожная запеканка в духовке — одно из самых полезных диетических блюд

Сладкие пироги простые и вкусные пошаговый

Сладкие пироги простые и вкусные пошаговый

Тесто может быть разное — дрожжевое, бисквитное, слоеное, песочное, тертое

Как мы с мамой готовили шарлотку с яблоками

Как мы с мамой готовили шарлотку с яблоками

Сегодняшний бутерброд будет не совсем обычным, а точнее, это будут мягкие вафли

Как готовить заливной пирог с луком и яйцом

Как готовить заливной пирог с луком и яйцом

Заливной пирог с луком и яйцом – разновидность несладкой домашней выпечки из

Как готовить курник с блинами в домашних условиях

Как готовить курник с блинами в домашних условиях

ТОП-4 лучших рецепта курника из блинов с грибами, курицей и не только

Как готовить пирог с капустой с жидким тестом

Как готовить пирог с капустой с жидким тестом

Как приготовить капустный пирог из жидкого теста. Дрожжевой пирог с капустой из

Как готовить сосиски в тесте из пирожкового теста

Как готовить сосиски в тесте из пирожкового теста

Одним из самых популярных вариантов фастфуда, любимый большинством, является

Как готовить булочки из слоеного теста с творогом

Как готовить булочки из слоеного теста с творогом

С его помощью, за считанные минуты, можно приготовить прекрасное второе блюдо

Тетрис онлайн